豬肚保健湯

豬肚保健湯

豬肚保健湯屬於美食之一。

菜譜名稱豬肚保健湯
所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜

基本特點

補脾益氣、固腎縮尿

基本材料

豬肚1個,枸杞子黨參淮山熟附片乾荔枝各10克,紅棗龍眼肉各20克,白鬍椒3克,冰糖30克,雞湯適量,熟豬油10克
【製法】:1.豬肚反覆搓洗乾淨,切片;黨參、枸杞子、淮山、熟附片、乾荔枝(去核)、龍眼肉分別用清水洗乾淨,白鬍椒搗碎,備用。
2.將以上備用料一齊放入燉盅內,加雞湯適量,置鍋內隔水燉至熟,調味供用。
【功能】:補脾益氣、固腎縮尿
【適用範圍】:用於病後體虛,小兒、老人遺尿,夜多小便,氣血不足,肝腎虧虛等症。健康人食用,更能防病強身健體。

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