草菇白菜

草菇白菜是日常生活中一種食品，主要食材是草菇。

草菇白菜

原料:

原 料：
鮮草菇150克，嫩白菜250克，素鮮湯、奶油、蔥薑汁、精鹽各適量。

製法:

（1）草菇洗淨，切成厚片，入沸水鍋中略焯，撈出瀝淨水。（2）嫩白菜洗淨，切成菱形片。（3）炒鍋上旺火，放入奶油，下草菇片、白菜片翻炒片刻。烹入蔥薑片，倒入素鮮湯燒沸，加精鹽燒入味，出鍋裝盤。

特點:

清淡適口，補虛清胃。