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蔥薑汁燒海蟹
蔥薑汁燒海蟹，是一道典型的魯式風味菜，具有味道香濃、口感柔嫩、營養豐富、強身健體的特點。
菜名 材料 製作步驟 -
薑汁魚片
原料是桂魚500克，淀汾50克，雞蛋1隻，香菜10克，蔥5克，姜5克，精鹽6克，紹酒10克，味素1克，麻油10克。
薑汁魚片 相關條目 -
薑汁四季豆
薑汁四季豆，菜名，是以四季豆為主料，配以蔥、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
菜餚主要材料 做法 提示 -
《薑汁鯿魚》
菜譜名稱 薑汁鯿魚 所屬菜系 其它菜系 基本特點 色紅，味濃，鮮嫩。 基本材料 鯿魚1尾（約重750克），生薑、蔥、精鹽、醬油、醋、糖、植物油適量。 [製作方法] 1.鯿魚去鱗和內臟，洗淨，在魚兩邊用刀斜剃劃2個...
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薑汁肘子
薑汁肘子是以豬肘為主料，大蔥、料酒、鹽、醬汁、料酒為輔料的菜餚。
簡介 主料 調料 詳細步驟 -
薑汁蝦仁
薑汁蝦仁是一道美食，由鮮大蝦、薑片、花椒等製作而成。
名稱 簡介 -
薑汁鯉魚
3、蔥、蒜撒在魚身上，上鍋蒸8分鐘。 4、薑末、醋、香油，再加一點點精鹽，調成汁。 5、魚出鍋啦，挑去蒜片和蔥段，澆上兌好的薑汁，大功告成。
原料介紹 -
薑汁魚頭
薑汁魚頭，美食，主要原料有鰱魚頭350克豆腐(北) 150克。
菜譜口味 製作工藝 原料 製作方法 -
薑汁大蝦
薑汁大蝦是一道家常菜菜品，主料是對蝦，配料是鮮姜、豬油等，調料為料酒、大蔥、花椒等，通過油炸的做法而成。
所需食材 製作方法 食用須知 -
薑汁豆腐
材料：北豆腐 輔料：雞肉、香菜、炸好的杏仁。調料：鹽、料酒、胡椒粉、雞精、乾澱粉、醬油、蔥薑汁、高湯、食用油
