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五花腩肉炒苦筍
苦筍300克、五花腩肉250克、蚝油30毫升、薑片15克、蒜片15克,鹽、糖、生粉、生抽、米酒、花生油各適量。 苦筍洗淨切6厘米長段狀,飛水備用;五花腩...
材料: 做法: -
燜腩肉
燜腩肉,由慈菇(150克) 豬肋條肉(五花肉)(250克) 烹飪而成的一款美食。
慈菇燜腩肉 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 慈菇燜腩肉所含營養素 -
乾蚝燜腩肉
乾蚝燜腩肉,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養,老少皆宜。 是以乾蚝、火腩為主料,外加以紹酒、話梅等為輔料,經多道工序精製而成,色澤鮮明,蚝香...
原料 做法 特點 -
鮮蚝燜腩肉
鮮蚝燜腩肉,美食,主要原料有鮮蚝、花腩肉、蔥段、薑片、花生油、蚝油、豉油、麻油、紹酒、鹽、糖、澱粉、胡椒粒。
概述 材料 做法 提示 -
花腩燴白菜
花腩燴白菜,是採用五花肉、大白菜、紅蘿蔔、生薑等原料製作的美味佳肴。
原料 製法 -
炒腩肉
炒腩肉 五花肉去皮洗淨切厚片或小塊,沙姜和蒜拍散。 平底鍋燒乾,下肉下火煎制。 煎至肉塊焦黃出油、盛出多餘的油。 放沙姜和蒜炒香。 淋少許生抽,放鹽出鍋。
原料介紹 主料 輔料 調料 詳細步驟 -
豆角炒腩肉
豆角炒腩肉,是以豆角、五花腩為主要材料製作而成的菜品,是一道家常菜。
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豆醬燜花腩
豆醬燜花腩,這是一個非常普通的家常菜,但要弄得美味就需要一些講究。首先是醬料,今天的主角是豆醬。在廣東一帶有不同品種的豆醬,筆者曾經嘗試過東莞寮步所出產...
名稱 材料 做法 小訣竅 -
腩肉三文治
材料法式長麵包1條,豬脯(五花)肉100克,軟牛油20克,芫荽數根,小紅辣椒1隻(切小粒),泡菜40克,瑞士美極鮮醬油少許,清水...脯肉及所有調味料一同煲沸,然後用中火再煮半小時,取出冷卻,切成薄片...
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青口炆腩肉
青口炆腩肉是一道食品。原料為五花腩、急凍青口肉、姜等。