經典色拉

經典色拉

經典色拉是日常生活中一種食品,主要食材是土豆。

≮美食原料≯

土豆300克,煙燻火腿150克,雞蛋2個,胡蘿蔔30克,黃瓜50克,罐頭豌豆30克。卡夫奇妙醬50克,鮮奶油50克,鹽2克,上海辣醬油 10克,雞粉、胡椒粉少許。

≮美食做法≯

1、土豆、胡蘿蔔洗淨,上火蒸1小時蒸熟,去皮後切成 3毫米左右厚的小園片。火腿切成5毫米左右的小丁。黃瓜洗淨,去籽,切成大小相仿的小片。
2、雞蛋洗淨,入加水上火煮5分鐘,撈出用涼水充分冷卻剝皮,切成與土豆片大小相仿的雞蛋片。
3、將土豆片、胡蘿蔔片、煙燻火腿丁、雞蛋片、黃瓜片、豌豆和卡夫奇妙醬、鮮奶油、鹽、辣醬油、雞粉、胡椒粉混合,拌勻即可。

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