拌勻

是指用手或器械在混合物中轉動。

拼音

bànyún　

注音

ㄅㄢˋㄩㄣˊ

引證解釋

攪拌使均勻。明高濂《遵生八箋·黃梅湯》：“肥大黃梅蒸熟去核，浄肉一斤，炒鹽三錢，乾薑末一錢，半乾紫蘇二兩，甘草、檀香末隨意，拌勻，置磁器中曬之。”清黃六鴻《福惠全書·刑名·驗各種死傷法》：“拌勻再剉，務相和合。”《中國農村的社會主義高潮·一個飼養牲畜的經驗》：“勤鍘草，要細碎，要乾淨，要拌勻。”