製作
紅薯適量洗淨,去粗皮切成小丁塊,鍋熱淋入植物油稍炒,傾入丁塊爆炒後,加水煮熟紅薯。起鍋前加入鹽、味素、少量豬油,撒上蔥花、淋上麻油即可
紅薯丁湯,將紅薯洗淨切成小丁塊,加水煮熟紅薯,起鍋前加入鹽、味素、少量豬油,撒上蔥花、淋上麻油即可。
紅薯適量洗淨,去粗皮切成小丁塊,鍋熱淋入植物油稍炒,傾入丁塊爆炒後,加水煮熟紅薯。起鍋前加入鹽、味素、少量豬油,撒上蔥花、淋上麻油即可
紅薯(英文:sweet potato)原名番薯(學名:Ipomoea batatas (L.)Lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、肥大米(廣東)、山藥(河...
簡要概述 各地名稱 引種歷史 形態特徵 生長習性紅薯(英文:sweet potato)原名番薯(學名:Ipomoea batatas (L.)Lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、肥大米(廣東)、山藥(河...
簡要概述 各地名稱 引種歷史 形態特徵 生長習性紅薯泥是河南開封傳統小吃之一,是一道久負盛名的中州名菜,屬於豫菜系。炒紅薯泥主料選用白薯(紅薯)、白糖、山楂、玫瑰桂花、青紅絲等原料。兌入花生油或香油烹...
淵源 做法 營養價值 食譜簡介 菜品特色桂花紅薯年糕甜湯是一種食物,製作原料有糯米年糕、番薯、冰糖、乾桂花等。
原料 調料 做法《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄蓮子湯奶味濃香玉米羹香蕉百合銀耳羹川貝鴨梨湯龍眼蓮子羹出水芙蓉羹蜜燒紅薯羹...香菇白菜羹蘑菇銀耳湯山藥清湯香菇筍片湯蓮子豆腐湯姜蔥豆腐湯蘿蔔白菜湯紅薯...油菜湯哈密瓜清素湯什錦蛋花湯什錦素火鍋枸杞燉銀耳翡翠三丁湯蘿蔔清湯素...
內容介紹 作品目錄咖喱紅薯為印度風味。主料是紅薯,用咖喱做調料炒制而成。成品色澤金黃明亮,酥糯鹹鮮適口。
做法 營養價值蟹肉豆腐湯 絲瓜豆腐湯 豆腐魚頭湯
圖書信息 內容簡介 目錄