【菜品名稱】
紅糖牡丹花粥
【製作材料】
【製作方法】
1、將牡丹花脫下花瓣,漂洗乾淨。
2、將粳米淘洗乾淨,放入煮鍋內,用旺火煮沸後,轉用文火煮至粥成,加入牡丹花、紅糖,再稍煮一會兒,即可食用。
【口味特點】
粥粘稠,甜,清香可口。
【功效介紹】
此粥有活血調經作用。可用於防治婦女血淤痛經、產後惡露不盡、淤阻腹痛。
紅糖牡丹花粥有活血調經作用。可用於防治婦女血淤痛經、產後惡露不盡、淤阻腹痛。
紅糖牡丹花粥
1、將牡丹花脫下花瓣,漂洗乾淨。
2、將粳米淘洗乾淨,放入煮鍋內,用旺火煮沸後,轉用文火煮至粥成,加入牡丹花、紅糖,再稍煮一會兒,即可食用。
粥粘稠,甜,清香可口。
此粥有活血調經作用。可用於防治婦女血淤痛經、產後惡露不盡、淤阻腹痛。
《粥全粥美》,作者黃斌,由北京出版社於2007年出版.
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