原料:
黃油110g、紅糖85g、蛋50g、低粉290g、泡打粉1小勺、葵花子135g
做法:
1、黃油室溫軟化;紅糖過篩,要是沒有大孔的篩子,就捏散,保證沒結塊。
2、黃油加紅糖打發。
3、分次加入蛋液打發。
4、加入過篩的低粉和泡打粉用手抓均成團,再加入葵花子抓均。
5、麵團分成兩份,搓成4cm的圓柱,包保鮮膜,冷凍30到40分鐘冰硬。
6、麵團切割成1cm厚的片,排入烤盤。
7、烤箱160度預熱,上層烤25分鐘。
紅糖果仁餅乾需要的原料有黃油110g、紅糖85g、蛋50g、低粉290g、泡打粉1小勺、葵花子135g,屬於甜品類食物,口味甜。
黃油110g、紅糖85g、蛋50g、低粉290g、泡打粉1小勺、葵花子135g
1、黃油室溫軟化;紅糖過篩,要是沒有大孔的篩子,就捏散,保證沒結塊。
2、黃油加紅糖打發。
3、分次加入蛋液打發。
4、加入過篩的低粉和泡打粉用手抓均成團,再加入葵花子抓均。
5、麵團分成兩份,搓成4cm的圓柱,包保鮮膜,冷凍30到40分鐘冰硬。
6、麵團切割成1cm厚的片,排入烤盤。
7、烤箱160度預熱,上層烤25分鐘。
伯爵杏桃餅乾 榛果仁餅乾 輕盈酥鬆小餅乾
圖書信息 內容簡介 目錄瓦片杏仁餅乾 雙色杏仁餅乾 焦糖杏仁餅乾
基本信息 內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄《餅乾圖解入門》一書,由辜惠雪著述,遼寧科學技術出版社出版。本書以製作餅乾的四大要 素材料作為分類方式,讓讀者在製作過程中能清楚地比較出使用不同材料做出...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄《餅乾·點心·蛋糕·麵包》是2011年6月由上海科學普及出版社出版的一本圖書,作者是國明。該書主要以圖文並茂的形式介紹了烘焙餅乾、點心、蛋糕、麵包的方法。
內容介紹 作者介紹 作品目錄果仁糖芝士蛋糕,材料有黃油57克,全麥餅乾屑85克,紅糖3湯匙,碎山核桃40克,奶油乾酪452克,軟化,紅糖275克,雞蛋3個,朗姆酒口味素華1茶匙,香...
材料: 做法:抹茶餅乾 果醬餅乾 果仁酥餅
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄6、用橡皮刮刀拌勻成為均勻的餅乾麵糊。 7、核桃仁和大杏仁切碎後,倒入餅乾麵糊里。 8、將朱古力豆也倒入餅乾麵糊里。
原料 做法 TIPS咖啡杏仁餅乾,原料有紅糖50G、黃油50G、低粉90G、杏仁碎80G、芝麻約10G、雞蛋1個(比較小)、咖啡,味道可口。
原料: 做法: