演藝經歷
日本再現45歲童顏CEO 2013年4月，在日本國民美魔女比賽中獲得第一名的49歲山田佳子參加韓國某綜藝節目時，該綜藝節目利用先進的儀器，現場為山田佳子檢測皮膚的健康狀況。通過儀器檢測出山田佳子的皮膚猶如10幾歲的少女，絲毫看不出任何毛孔。49歲依然保持童顏，身材甚至賽過20多歲妙齡少女。
山田佳子認為：“女性在不同年齡有不同的魅力，自然美便是最好的。”她看上去如同二三十歲的輕熟女，而歲月練就的氣質又讓她們比年輕女子更優雅。即使露出皺紋等年齡痕跡，也讓很多同齡人羨慕不已 。
山田佳子美魔女選美大賽是從2010年開始舉辦，第一屆比賽共有2500名35歲以上的成熟女性參選。通常“年齡”一詞對女性來說是一個非常敏感的辭彙。但是在這個比賽中，可以看到很多讓人感受不到經過年齡的磨礪，同時擁有內心美的成熟女性們。在比賽中獲得排名較前的“魔女們”都會得到很多化妝品公司、電視局、雜誌的邀請。而且她們也會與觀眾們分享她們的保養之道。
“美魔女”現象表明，在盛產“小蘿莉”的日本，中年婦女也能成為美麗的佼佼者。很多家庭主婦表示，“美魔女”讓她們看到希望，年齡不是阻礙美麗的理由！
個人生活
用蠶蛹洗臉
山田佳子-《鳳凰網時尚》山田佳子在節目中毫不吝嗇地與大家分享了她的秘訣之一：洗臉。原來山田佳子洗臉跟普通人不一樣，她把 蠶繭泡在水裡，然後用蠶蛹輕揉於臉部。她說，用這種方式洗臉，不僅可以把臉洗的特別乾淨，而且蠶蛹本身富含膠原蛋白，可以增加皮膚彈性，有緊緻皮膚的效果 。
先塗潤膚霜，再塗潤膚水
山田佳子的另一種護膚秘訣十足讓在場所有人都大跌眼鏡。她使用護膚品的順序與眾不同。大部分人用護膚產品的順序是首先塗潤膚水，再塗潤膚乳，最後塗潤膚霜。山田佳子現場示範自己是如何塗潤膚產品的。她首先將潤膚霜塗於臉部，接下來馬上用熱毛巾敷在臉上，然後再用冰水洗臉。最後，再把潤膚水，潤膚乳塗於臉部。專家稱，用熱毛巾敷臉，可以將臉上的毛細孔迅速打開，促進潤膚霜對皮膚的完全滲透，再用冰水洗臉，可以把打開的毛孔迅速閉合，鎖住水分及養分。
抗老化第一要訣：周全防曬。
山田佳子每次出門都會做好周全的防曬準備，即便在冬天也不絲毫馬虎。絲巾、遮陽帽、墨鏡和長袖衣褲都是她最喜愛的寶貝；隔離太陽輻射，不僅皮膚能抵禦老化（陽光是破壞膠原蛋白彈性纖維的元兇），更能讓皮膚白皙、光滑、有彈性。
抗老化最實在美食：棗和蜂蜜。
棗子含豐富的維C與維A、維B1、維P，是滋潤氣血的上好食品，“天天吃紅棗，一生不顯老”；而蜂蜜更是各種維生素的大寶庫（近10種），以及蘊含著多種有機酸。對人體滋養、潤燥、美白、養顏、潤腸通便。
效果最好的抗老前奏：反覆補水。
無論寒冬抑或盛夏，在各種抗老護膚品使用前，山田佳子都會儘可能多的做好補水工作。爽膚水和乳液交叉使用（使用1次爽膚水後馬上使用1次乳液，如此反覆2-3回合），並輔助輕柔拍打按摩，把肌膚調整到最水嫩狀態。
愛好看喜劇，保持年輕心態。
節目中提到，開懷的笑與好心情，是不顯老的秘密武器。對待生活的煩惱，或許看一個小時美劇是最好的對治方法了。熱愛散步與遛狗，也讓人體每天都保持適量的運動，肌肉有活力，皮膚更緊實飽滿。
