紅棗木耳瘦肉湯原料:瘦豬肉300克,紅棗20枚(去核),黑木耳30克。
紅棗木耳瘦肉湯的做法:
①先將黑木耳用清水浸開,洗淨。紅棗(去核)洗淨。瘦豬肉洗淨,切片,用調味品醃10分鐘。
②然後將黑木耳、紅棗放入鍋內,加適量清水,文火煲沸20分鐘後,放入瘦豬肉片煲至熟,調味供用。
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