木耳田七瘦肉湯

木耳田七瘦肉湯，美食，主要原料有白背木耳25克，田七10克，紅棗10個，瘦豬肉30克。酌加少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。

材料:

白背木耳25克，田七10克，紅棗10個，瘦豬肉30克。

做法:

先將白背木耳清水浸透發開，洗乾淨；田七洗淨後打碎；陳皮用清水浸洗乾淨；紅棗洗淨後去核；瘦豬肉用清水洗乾淨，瓦煲內加入適量清水，先用武火煲至水滾，然後放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火煲90分鐘左右。酌加少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。