竹蓀素燴

竹蓀素燴是一款美味菜譜，主要原料有竹蓀等，這道菜清香爽口。

原料/調料

蓀素燴 alt=竹蓀素燴 src="http://a1.att.hudong.com/38/57/01000000000000119085792724138_s.jpg"> 竹蓀素燴

菜品名稱

：竹蓀素燴

主 料：竹蓀1兩、蘑菇2隻、四季豆半兩、筍片半兩、黑木耳及胡蘿蔔花少許

調 料：鹽3分、素易鮮2分

作 法：竹蓀用水泡開後切段、蘑菇切片、四季豆入油鍋拉油後與其他原料一起焯水瀝乾。鍋內放入一杯水，加入原料調味略燒後勾薄芡即成

竹蓀素燴
【 主 料】：竹蓀1兩、蘑菇2隻、四季豆半兩、筍片半兩、黑木耳及胡蘿蔔花少許
【調 料】：鹽3分、素易鮮2分
【作 法】：竹蓀用水泡開後切段、蘑菇切片、四季豆入油鍋拉油後與其他原料一起焯水瀝乾。鍋內放入一杯水，加入原料調味略燒後勾薄成。
【特 點】：清香爽口