白蘆筍鮮蝦沙拉

白蘆筍鮮蝦沙拉是一道美食，主要原料有白蘆筍、生菜、甘藍芽、熟鮮蝦仁、美國大杏仁條、油醋芝麻沙拉醬，口味鮮鹹。

原料

白蘆筍、生菜、甘藍芽、熟鮮蝦仁、美國大杏仁條、油醋芝麻沙拉醬

杏仁條可以用烤箱烤一下，或者用炒鍋，不加油，小火慢慢炒香了。邊緣開始泛金黃色就可以了。放涼待用。

白蘆筍洗淨拗成段。煮一小鍋沸水，加一勺鹽，放入白蘆筍煮1分鐘。撈出浸入冰水降溫。

(如果用生的蝦，也可以用這個辦法把蝦仁煮熟、降溫、剝殼)

所有材料混合在一起，適量放些沙拉醬即可食用。