白花蛇玉米須湯

白花蛇玉米須湯，將白花蛇宰殺後，去皮、內臟及頭尾，洗淨，整條置炳鍋內，加入玉米須和雞湯，及姜、蔥、鹽；把燉鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火燉1小時即成。具有祛風濕，通絡定驚，降血壓的功效。

白花蛇玉米須湯

配方

白花蛇1條 玉米須30克 鹽5克 胡椒粉5克 姜5克 蔥10克 雞湯1000毫升

製作

1．白花蛇宰殺後，去皮、內臟及頭尾，洗淨，整條置炳鍋內，加入玉米須和雞湯，及姜、蔥、鹽。
2．把燉鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火燉1小時即成。
食法：每3日1次，每次食白花蛇50克，喝湯。
功效：祛風濕，通絡定驚，降血壓。用於高血壓氣虛濕阻型患者食用。(食後應避風，並忌食魚、羊肉、鵝肉)