信息
中文學名：田芥菜
.拉丁學名：Brassicakaber(DC.)L.Wheeler
別稱：野歐白芥
界：植物界
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
目：白花菜目
科：十字花科
屬：芸薹屬
英文名：Fieldmustard
簡介
田芥菜田芥菜或稱野歐白芥。十字花科(Brassicaceae)一種花期早的雜草，學名Brassicakaber或Sinapisarvensis，曾在歐洲及北美穀類田地中廣為蔓延。株高達1公尺(3呎)，莖葉有硬刺。開黃花後，結出長形莢果，內有黑色種子10∼12粒，這些種子可存活10年以上。
性狀
成株：株高20-90cm。莖直立，有分枝，披硬毛或近光滑。下部葉具柄，羽狀分裂或具粗齒，上部葉漸次減少，具疏齒，基部不抱莖。總狀花序，花黃色，直徑約1.5cm；萼片4，近相等，內輪萼片成囊狀；4強雄蕾，花絲基部具蜜腺。子實：長角果，線形，長1-2cm，寬1.5-2.5cm，表面光滑或具極稀少的毛，先端具喙，長2.5-4mm；基部有種子1粒；果實2瓣裂，每果瓣及其喙有3條平行脈，內含種子5-10粒。種子球形或橢圓形，直徑1-1.5mm，通常黑色，有時呈暗紅褐色，表面光滑，具很不明顯的細網紋，略有光澤，種濟較大，近白色。
形態特徵
田芥菜 成株：株高20-90cm。莖直立，有分枝，披硬毛或近光滑。下部葉具柄，羽狀分裂或具粗齒，上部葉漸次減少，具疏齒，基部不抱莖。總狀花序，花黃色，直徑約1.5cm；萼片4，近相等，內輪萼片成囊狀；4強雄蕾，花絲基部具蜜腺。子實：長角果，線形，長1-2cm，寬1.5-2.5cm，表面光滑或具極稀少的毛，先端具喙，長2.5-4mm；基部有種子1粒；果實2瓣裂，每果瓣及其喙有3條平行脈，內含種子5-10粒。種子球形或橢圓形，直徑1-1.5mm，通常黑色，有時呈暗紅褐色，表面光滑，具很不明顯的細網紋，略有光澤，種濟較大，近白色。
地理分布
原產地為歐洲。中國分布在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、山東、甘肅、新疆、福建、浙江、江西、湖北、湖南、四川、貴州、雲南、西藏。
田芥菜