生菜香菇包飯

生菜香菇包飯

生菜香菇包飯是一款美味菜譜,屬於廣東菜系,主要原料有生菜、大米、香菇等,這道菜味美可口,適合春季食用。

原料/調料

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生菜香菇包飯

香菇丁2大匙
培根丁1大匙
玉米粒1大匙
洋蔥丁1大匙
青椒丁1大匙
蛋1個
白飯1碗
美生菜2片

鮮美露2大匙
白鬍椒粉1小匙

製作流程

(1)熱油鍋爆香炒熱香菇丁、培根丁、玉米粒、洋蔥丁、青椒丁,再打入蛋大火快速拌炒。
(2)加入白飯後改中火翻炒至飯粒分開,續加入調味料炒至香松備用。
(3)美生菜洗淨擦乾,將炒好的飯盛入美生菜內包起食用即可。

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