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乾燒海魚頭
海魚頭半個(海魚均可),肉餡75克,青蒜1根,姜蒜末半大匙,料酒1大,醬油2大匙,辣豆瓣1大匙,糖1大匙,醋半大匙,胡椒粉少許,清水2杯,水澱粉半大匙。
材料 美食做法 美食提示 -
燒海什錦
燒海什錦是一道美食,由海參魷魚魚骨等原料製作而成。
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海茸燒香菇
海茸燒香菇,美食。用料:泡好的海茸、香菇、青紅椒、郫縣豆瓣醬、醋、鹽、糖、蘑菇粉。做法:1、將泡軟的香菇加蘑菇粉炒香、撥置一旁。2、加姜、醬油,將海茸全...
烹飪用料 烹飪過程 -
海鯰魚燒豆腐
海鯰魚燒豆腐是一道以海鯰魚和豆腐為主菜烹調而成的美味的菜餚。
製作材料 做法: -
醬燒海鱸魚
3.鍋中放入少許的玉米油,油熱後先把姜放入炒香,然後放入適量的黃豆醬炒香,再放入少許蚝油和乾紅辣椒翻炒 4.然後把海鱸魚放入鍋中,加入少許料酒、老抽 5...
食材 調味料 做法 -
海花燒豬尾
鹽適量1.首先將豬尾的雜毛去淨後切段, 3.下入豬尾煸炒, 7.倒入高壓鍋中中火壓15分鐘後關火散氣,
食材明細 製作步驟 -
黃燒海虎翅
黃燒海虎翅也稱飛黃騰達,海虎翅是相當有名的魚翅,取自鯊魚的胸部,翅針粗壯。採用鯊魚軟骨精心熬制而成的黃燒海虎翅,別具特色,香味濃郁,深受廣大食客的歡迎。
菜名 做法 -
乾燒海梭魚段
乾燒海梭魚段,美食,主要原料有鯔魚750克、香菇(鮮)15克、冬筍25克、醃雪裡蕻15克,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
製作 -
秘制燒海什錦
秘制燒海什錦,美食,主要原料有海參、魷魚、魚骨,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
材料 製作 -
蒜子燒海鱸魚
適量,糖 適量,蔥 適量,姜
原料: 做法: