燉魚湯

燉魚湯

1、坐鍋倒油,開大火,油冒煙時將魚順鍋邊輕輕滑入,約兩分鐘之後翻面再煎兩分鐘,放幾片姜稍炸,然後一次加足清水,加入蔥段、小半湯匙的醋和白糖,大火煮開。2、放入豆腐,鹽、少許的雞精,繼續大火咕嘟,三五分鐘之後湯就變白了,再繼續大火煮五分鐘左右換中火燉約5~10分鐘,出鍋前撒上點的蔥花就好了。

基本信息

材料

小鯽魚,豆腐,蔥花,白糖,油,清水,醋,鹽,雞精

優選菜譜

菜譜信息

主料
羅非魚:適量 豆腐:適量
輔料
香菇:適量 木耳:適量
清水:適量 鹽:適量
油:適量

做法步驟

燉魚湯燉魚湯

1.首先把魚洗乾淨,把魚鱗給颳了,然後挖掉腮,還有肚子裡的一堆東西。

2.然後準備好輔料,我就準備了豆腐、香菇與木耳。香菇木耳放在水裡泡著,豆腐因為不是嫩豆腐,所以先放水煮一下,然後切塊啦。

3.接著分魚,這個有點殘忍,拆成小塊。

4.好了,然後放到炒鍋里過一下油,這樣湯比較泛白。把炒好的魚塊扔到電飯鍋,我沒這么大的鍋,只好用電飯鍋代替拉。放入姜、輔料。旺火燉開,微火續燉。

燉魚湯小遊戲

遊戲名稱:燉魚湯

類別:做飯類

遊戲大小:3572K

遊戲介紹

燉魚湯燉魚湯

美食課堂現在開課啦,今天我們的課題是燉魚湯。香濃的魚湯裡面加入濃濃的蝦,再放入少許的蔥花是不是一道人間極品啊,多吃魚對人的身體健康也是很重要的喔,如果你喜歡吃魚的話那就趕快來學學這道魚湯的製作方法吧,學習會了它以後做給自己和朋友吃可是一件很幸福的事情喔,還能讓他們帶著羨慕的眼神,現在開始咯。

操作指南

遊戲目標:

根據遊戲提示,學習製作濃燴魚湯。

如何開始:

遊戲載入完畢後點擊CONTINUE,再點擊箭頭按鈕即可開始遊戲。

操作策略:

遊戲中使用滑鼠操作,根據遊戲提示,點擊材料製作濃燴魚湯。

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