燉加吉魚

燉加吉魚是一道以鮮加吉魚為主要食材製作的美食。

配 料:

雞肝

1折、豆乾6雨、香菇

燉加吉魚

6朵、蔥2根、蒜頭5個、辣椒半個、姜1片。 醬油半杯、沙拉油2大匙、紅砂糖1大匙、酒1大匙、香油1/2小匙。·特 色:有些微辣，香味撲鼻。 ·操 作: 1、 將材料分別洗淨、切好備用。 2、 鍋預熱加入少許油，放入蔥、蒜末、辣椒、薑片爆香。