焗海鮮飯

焗海鮮飯

焗海鮮飯是一款美味食譜,可做主食,主要原料有小鳥蛋等。

原料/調料

焗海鮮飯
焗海鮮飯

可果美蕃茄汁(小)1罐
糖1小匙
小鳥蛋4個
白飯1碗
蝦仁6尾
花枝片7片
四季豆3條
辣椒1/2支
玉米粒1大匙

鹽1小匙
起司絲少許

製作流程

(1)將四季豆、辣椒切小段備用。
(2)將所有材料拌勻,置於深烤皿中,上面撒上少許起司絲(起司量依個人喜好增減)。
(3)烤箱預熱5分鐘,以200℃烤20分鐘即可,若不喜歡飯吃起來較濕軟,可多烤5~8分鐘。

(1)若沒有白飯,也可以生米1/3杯代替。

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