形態特徵
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雄鳥,上體灰褐色,雜以黑褐色不規則密紋及淡栗色橫斑。頭頂及枕羽黑褐色,具棕黃色羽乾紋;眼上有淡色紋;耳羽深褐色;飛羽及翼上覆羽暗褐色,散布棕白色及棕黃色橫斑;中央尾羽棕黃色,有黑褐色橫斑及波浪狀細斑;外側尾羽栗色具棕白色端斑;下體近白;在下胸部有馬蹄形栗色塊斑;脅部黃棕色,雜以黑色不規則橫紋。
雌鳥羽色似雄鳥,但胸部無栗色斑。
虹膜-褐色;嘴-近黃;腳-黃色。
生活習性

灰山鶉棲息於低山丘陵、山腳平原和高山等各類生境,夏季多在高山亂石荒坡、有稀疏樹木和灌叢的高原草地、或在山腳溝谷、河邊、湖邊矮樹叢以及山地田野等生境中,冬季常到山腳平原、農田耕地以及村莊附近的打穀場或乾草堆上活動。除繁殖期外常成群活動。或為家族群、或為由家族群組成的更大群體。通常為5一15隻的群體活動。
雄鳥叫聲嘎嘎,似ki-errr-ik, ki-errr-ik,重音在errr上。性情活潑,善於奔跑和隱蔽。受驅趕時發出低沉的grrree-grrree叫聲。飛行快速且呈直線飛行,但通常飛不多遠即落入地上草叢或灌叢中。起飛時常發出高聲鳴叫。飛行不高,常緊貼地面飛行,兩翅煽動迅速,並發出清晰的振翅聲。
主要以草本植物和灌木的嫩枝、嫩葉、芽、花、果實、種子等植物性食物為食,也吃穀物等農作物,特別是秋冬季節,常在農田地中覓食,此外也吃蚱蜢、蝗蟲、蟋蟀等小型無脊推動物和昆蟲,特別是夏季。覓食主要在早晨和黃昏,中午多在陰涼處休息。
生育繁殖
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灰山鶉營巢於富有灌叢和蒿草的平原溝谷、溪流、乾草地,草原幼林和山區疏林、樹叢地區。巢多置於地上高草叢中或灌叢下,有灌木和草的隱蔽,一般很難發現。雄鳥和雌鳥往往共同營巢。巢的結構甚為簡單,主要是在鬆軟的地上凹處刨一個淺坑,墊以乾草、苔蘚和羽毛等即成。每窩產卵10—20枚,最多達26枚。產卵通常一天產一枚。卵的顏色為灰色或灰綠色,大小為32—39×24—29毫米,重量為9—13克。孵卵由雄鳥和雌鳥共同承擔,或雌鳥孵卵,雄鳥在巢區警戒。雌鳥有較強的戀巢性。孵化期為21—26天,雛鳥孵出當天即可隨親鳥活動,一直到秋天均成對或成家族小群生活。
分布範圍
灰山鶉的分布範圍很大,幾乎遍及整個歐洲,從英倫三島、斯堪的納維亞半島、葡萄牙、西班牙、法國等向東經歐洲中部、東部到亞洲中部、伊朗北部等地。但在中國僅分布於新疆西北部塔城和準噶爾盆地一帶。亞種
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飼養管理
設備條件
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飼料
(1)植物性飼料:包括玉米、高梁、大米、大麥、麻籽(或蘇子)等粒料;玉米面30%,高梁面10%,豆面(或豆餅面)20%,大麥渣22%,麩皮10%,魚粉(或蠶蛹粉) 4.5%,骨粉3%,鹽0.5%混合粉料;及各種葉菜(如白菜、菠菜、油菜等)、苜蓿、嫩草、瓜果、胡蘿蔔等青飼料。
(2)動物性飼料:熟雞蛋、碎肉(或肝)、魚粉、蠶蛹粉、麵粉蟲即黃粉甲幼蟲(Tenebrio molitor)。
粒料中,除麻籽為冬季補充飼料外,其他種類四季都有;粉料通常與動物性飼料和青飼料混勻後(稱為軟料)飼喂,每日二次。補充飼料在特殊情況下(如繁殖、換羽、舍內過冬或育雉等)才酌情供給。
管理
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