食品用料
原料:鮮蝦,火龍果,細芹菜梗,蔥,雞蛋
配料:色拉油,鹽,乾澱粉
製作方法
1、鮮蝦(沙蝦)去皮,用乾布將蝦的水分去掉。
2、鹽醃一會,瀝乾水分再用乾布擠掉水分。把蝦放在雞蛋清中加入乾澱粉,順一個方向攪拌。最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起),靜置10分鐘。
3、油鍋不要燒的太熱,把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉,顏色一變就出鍋。
4、放油,細芹菜梗幾條,火龍果,幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦的鮮味),炒兩下放入蝦,翻炒五下出鍋。
火龍果炒蝦仁是由鮮蝦,火龍果等製作的食物,製作難度普通。
原料:鮮蝦,火龍果,細芹菜梗,蔥,雞蛋
配料:色拉油,鹽,乾澱粉
1、鮮蝦(沙蝦)去皮,用乾布將蝦的水分去掉。
2、鹽醃一會,瀝乾水分再用乾布擠掉水分。把蝦放在雞蛋清中加入乾澱粉,順一個方向攪拌。最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起),靜置10分鐘。
3、油鍋不要燒的太熱,把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉,顏色一變就出鍋。
4、放油,細芹菜梗幾條,火龍果,幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦的鮮味),炒兩下放入蝦,翻炒五下出鍋。
火龍果鮮炒蝦仁是一種美食,健康營養,美味可口,製作工藝比較複雜,需要鮮蝦(沙蝦)去皮,用乾布將蝦的水份去掉。
菜名 做法,火龍果,幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦的鮮味),炒兩下放入蝦,翻炒五下...
做法 相關條目火龍果蝦仁是一道美食,製作原料主要有鮮蝦(沙蝦)、火龍果。
鮮美的火龍果炒蝦仁 相關條目蝦仁已經熟了不必炒很久,火龍果也要最後放,熟了口感不好再者營養也沒了;3....原料:對蝦 蘆筍 火龍果調料:料酒 生粉 魚露 鹽 香油做法:1.火龍果對半剖開;2.在上面用刀均勻劃出方格後用手擠推出果肉;3....
原料: 調料: 做法:6.鍋內留油下蔥段炒香。 7.加入火龍果塊炒勻。 8.再加入蝦仁炒至入味。
食材明細 製作步驟夏天水果飄香,除了可鮮食外,還可做成各式水果菜。火龍果從初夏到秋季都有,是一種低熱量、高纖維的水果,加之其味清甜,口感嫩滑,最適合用來入饌。火龍果味道清...
烹製材料 製作方法 小帖士果香蝦仁,材料有大蝦、火龍果、蘋果等,該美食起解毒的作用,對便秘有輔助治療的作用,還能有效地降低膽固醇。是一種既好吃,又健康的食品。
食材明細 做法 小貼士火龍果雙雪糖水是一款美味飲料,主要原料有雪耳、火龍果,是一道美味可口的家庭菜,其製作簡單,營養價值極高,深受大眾喜歡。
美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 食材分析