材料
白果（年糕） 花菜 各種海鮮料、 洋蔥末
做法
1.白果切成細片入開水中焯下入冷水浸泡待用
2.同時將花菜也焯熟過涼，海鮮入熱水中稍燙即可
3.鍋內入油爆香洋蔥末，放入花菜，海鮮料翻炒
5.烹入料酒，放入白果繼續翻炒均勻
6.加入糖，民天魚露和少許水，繼續翻炒均勻即可出鍋
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