簡介
一項名為“沸騰可樂”的遊戲在各大網站上頗為盛行：將幾顆“曼妥思”薄荷味口香糖扔進健怡可口可樂中，幾秒鐘之後，一根碩大的可樂柱從可樂瓶中噴涌而出，噴完後的可樂瓶中也只剩下了小半瓶可樂。在“天涯社區”的“沸騰可樂”帖子上，還連結了一組拍攝於今年10月24日的國外現場實驗圖片。圖片中，咖啡色的可樂柱噴出瓶口的高
沸騰可樂這則帖子的開頭，發帖人還轉載了一段英文，大意是一個巴西小男孩上周因為將“曼妥思”薄荷糖與健怡可口可樂一起食用而死亡，同樣的事故一年前也發生在巴西的另一個男孩身上。
通過搜尋引擎檢索發現，這項“沸騰可樂”遊戲是2006年11月11日“單身節”期間，許多單身聚會上非常流行的“勇敢者遊戲”，很多人熱衷於比誰的可樂噴得最高，還有人同時吃下這兩種食品，看誰吃得多、撐得久。
類似狀況
就有人發現了一種口香糖與可樂之間的特殊化學反應。——結果可能嚇你一跳。其中健怡可樂加“曼妥思”薄荷糖的效果也是十分的驚人，比一般的可樂爆發力都大。實驗
“曼妥思”薄荷糖放到可樂中，可樂真的會噴出來嗎？記者做了一組實驗。先把三顆掰碎的“曼妥思”脆皮軟心珠薄荷糖放到一瓶剛打開瓶蓋的2升裝可口可樂瓶中，然後迅速將一個一次性紙杯倒扣在瓶口上，兩秒
沸騰可樂是不是只有可口可樂加薄荷糖才會出現這樣的情況呢？將這種薄荷糖放到百事可樂、雪碧、芬達、非常咖啡可樂等碳酸飲料中，無一例外地都出現了飲料噴涌的現象，噴涌的程度和可口可樂大體相當。將薄荷糖放到一罐剛剛打開的啤酒中，也有大量的啤酒泡沫湧出。
又找來含有薄荷成分的綠箭口香糖、好麗友木糖醇、波爾口香糖、皓潔冰爽薄荷糖、荷氏薄荷糖分別放入上述飲料中，結果綠箭、波爾和皓潔都只在飲料瓶中激起小股泡沫，飲料都沒有湧出瓶口。只有好麗友和荷氏兩款口香糖讓飲料噴了出來，只是飲料柱的高度不如曼妥思高。
最後辦公室里的一位志願者冒險做了一次人體實驗，先將一粒曼妥思薄荷糖放入口中嚼碎，然後喝了一小口雪碧吞咽下肚。前幾分鐘並無明顯不適感，但五分鐘後，他開始明顯感到胃脹，腹部摸上去發硬，想打嗝但打不出來。又過了十來分鐘，他才逐漸恢復正常。
注意事項
為什麼薄荷糖放到碳酸飲料和啤酒中會發生噴涌？同時吃這幾樣食品會危害人體嗎？曼妥思糖含有一種叫做阿拉伯膠的化學物質，這種化學物質遇到含有碳酸鹽成分的可樂後，讓水分子的表面張力更易被突破，以驚人的速度釋放更多的二氧化碳，由於反應劇烈，產生的氣體讓可樂噴出很高。
提醒不能薄荷糖可樂一起吃
對此，吉林農業大學食品工程學院文連奎教授表示，這兩種食品本身沒有問題，碳酸類飲料一般在普通狀況下內含氣體會保持相對平衡，但是由於加入了薄荷糖而變得衝力十足可能是因為二者發生了化學反應，糖中的薄荷也許充當了催化劑，而這兩種食品混吃是否中毒也尚未可知，所以應避免同時食用。
食品專家、吉林省營養學會常務理事張天旭表示，兩種物質產生了化學反應，其中咖啡因和薄荷混合增加了二氧化碳的釋放，所以引發噴涌，人在同時食用時所產生的狀態即胃部和腹部不適，不能打嗝也屬於非正常的生理狀態。
家裡有小孩的家長可要注意了，不要讓小孩邊吃薄荷糖邊喝可樂，因為小孩的胃部肌肉不發達，消化功能相對較弱，加之胃黏膜也很脆弱，一般經不起這種劇烈的摩擦或損害。此外，張天旭表示，這種遊戲導致的非正常的生理狀態除了讓人的胃和腹部受損之外，還對人的腸道和氣管有一定的損害。曼妥思的製造商不凡帝范梅勒糖果(中國)有限公司在電話里表示，曼妥思產品經過了嚴格的質量檢測，所用原料都符合國家的相關法規，製造商從未進行過類似的實驗，為什麼會出現這樣的現象他們也不能解釋。
專家看法
浙江工商大學食品學院院長勵建榮教授認為，碳酸飲料和啤酒當中都溶解了大量的二氧化碳氣體，在靜止狀態下，這些氣體保持著平衡狀態。當有外界物質或外力作用，原有的平衡被打破，飲料中的二氧化碳氣體就會冒出來，劇烈搖晃過的可樂和啤酒能冒出大量氣泡就是這個原理。一般可樂和啤酒中的二氧化碳氣體釋放比較緩慢，某些薄荷糖的某種成分催化飲料中的二氧化碳氣體加速釋放，引起飲料發生噴涌。浙江科技學院生物與化學工程學院院長毛建衛教授說，薄荷糖中的主要成分有阿拉伯膠和結冷膠等食品添加劑，這是兩種比較新的高檔食品增稠劑，主要作用是提高口香糖的粘度和柔軟度，法定允許使用。很可能是這兩種食品添加劑一方面加速了飲料中二氧化碳的釋放，另一方面和飲料發生反應，產生更多的二氧化碳氣體，在瞬間釋放出來。
專家認為，薄荷糖引發碳酸飲料和啤酒噴涌的原因目前還無法完全弄清，在這種情況下，消費者最好不要同時吃這兩種食品，以免引起胃脹、二氧化碳中毒等不良反應。
事件分析
流傳：瓶中射出1米高泡沫昨日（28日），在“汽車之家”的網站上，上海東方早報記者找到了一則《曼妥思薄荷糖與可口可樂（健怡）一起食用導致死亡》的帖子。該帖子發表於本月20日，文中開頭寫道：“上周在巴西，一個小男孩因為將曼妥思薄荷糖與可口可樂（健怡）一起食用而導致死亡。一年前，同樣的事故曾發生在巴西的另一個男孩身上。”
除了文字解釋外，發帖人還上傳了“根據事故而進行的試驗照片”，照片顯示：將多粒曼妥思薄荷糖放入一瓶2L的可口可樂（健怡）瓶中，一股泡沫立即從可樂瓶中噴出，豎直高度近1米。
最後，這名網友在帖子中寫道：“提醒周圍的人，尤其是身邊的小朋友們……”
截至昨日中午，有近20名網友在此跟帖留言。而記者在“google”與“baidu”搜尋引擎鍵入“曼妥思可樂事件”後，分別查到了30700與3560篇相關信息。
將薄荷糖與可樂一同吃進肚裡，瞬間可樂氣泡的水柱就會從嘴裡噴射出來。目前海口這種遊戲在年輕人中流行。專家提醒———
酒吧
沸騰遊戲
“簡直不可思議，他喝下去幾秒鐘，可樂飲料就從他嘴裡噴出來，他同時倒在椅子上捂肚子，樣子很嚇人。”今天下午，在海口海甸三東路一家酒吧老闆對記者說。酒吧老闆告訴記者，昨天晚上幾個年輕人在她的酒吧喝酒，其中一個剃平頭的年輕人提議玩“可樂遊戲”，於是幾個年輕人就用可樂和薄荷糖玩起來，誰猜拳輸了就吃幾塊薄荷糖，同時喝一瓶可樂。“最近有不少年輕人來玩這種遊戲。”酒吧老闆說。
“我們學校也有同學玩‘可樂遊戲’。他們稱之為‘勇敢遊戲’，都是些男孩子玩。”海南師範學院外語系英語專業學生彭敏對記者說。她說，一些喜歡新奇的男同學，一口氣吞下10顆薄荷糖，然後再大量地喝可樂，十幾秒鐘後可樂就從他的嘴裡噴射出來。聽玩過遊戲的男同學講，肚子就像瞬間裝進了一個氣球，脹痛難忍。
試驗
可樂與薄荷混合發生噴射可樂飲料放進薄荷糖真能發生噴射嗎？今天，記者買來一瓶500毫升的可樂和一包薄荷糖，在海南師範大學體育系講師李波的配合下，在該校進行了試驗。記者首先打開500毫升的可樂，然後將8顆薄荷糖放入可樂瓶中，約三四秒鐘，只見可樂在瓶中開始沸騰，緊接著就有一股可樂從瓶口噴出，高度約有二三十厘米，10秒後瓶中可樂就剩下一半了。
海南師範學院化學系有機化學專業博士吳明書說，可樂屬於碳酸飲料，可能是薄荷里有某種物質和碳酸飲料發生釋熱反應，溫度瞬間上升起到催化作用加速氣體的釋放，使其發生噴射。
身體影響
醫生可導致胃賁門撕裂
針對“沸騰可樂”對人體的傷害，中華預防醫學會兒保分會委員會委員、省婦幼保健院主任醫師張雅琴表示，一般情況下，人飲用碳酸飲料後，產生出的氣體會通過胃部賁門正常排放，但如果胃部在瞬間產生大量氣體，則有可能使胃部劇烈膨脹，導致胃部受損，嚴重者還可能造成“賁門”撕裂，甚至危及生命。張雅琴主任說：“如果未成年人也玩‘沸騰可樂’，喝進大量混有薄荷的可樂飲料，會危及到生命。”她建議，在服用碳酸飲料和啤酒時，應避免同時吃薄荷糖，特別是未成年人，更不能隨便玩這種“沸騰可樂”遊戲。
恐慌：致命？抑或影響身體？
一時間，“曼妥思薄荷糖與可口可樂（健怡）一起食用=死亡”的訊息不僅盛行網路，也迅速轉移到了網下，並引起了部分市民的恐慌。
本月21日，某網站針對“網路曼妥思可樂”事件的現實影響，採訪了可口可樂（中國）飲料公司與曼妥思薄荷糖的生產商不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司。兩家公司都進行了闢謠，表示“產品是安全的”，並表示“對於完全沒有依據的所謂‘曼妥思可樂’傷人謠言，消費者千萬不要輕信”。
與此同時，全國亦有其他幾家媒體進行了“闢謠”採訪。
然而，雖然有人在闢謠，但訊息卻依舊不停地在網路上流傳。前天，“某網站”的“論壇”也首次出現了這則帖子，並引起了網友們的關注。而近日，早報熱線電話亦相繼接到了數十名讀者的來電，他們都希望能夠得到“權威性的報導”。
來電的數十名讀者大多是可口可樂或曼妥思薄荷糖的消費者。他們表示雖然有人在網路上闢謠，但他們仍心有餘悸，“萬一吃曼妥思薄荷糖又喝了可口可樂，兩者會不會在胃中起反應？”雖然多數人猜測同食兩者死亡的幾率不是很大，但到底會對身體產生多大程度的負面影響，他們很擔心。
現場實驗
現場實驗過程實驗1：可口可樂+曼妥思
過程：迅速打開2升裝可口可樂後，將約20粒曼妥思薄荷糖從瓶口迅速倒入，大約3秒鐘後瓶內湧出大股可樂柱，3秒後可樂柱最高超過50厘米，再過5秒後基本消退。實驗後，可口可樂只剩下半瓶。
實驗2：百事可樂+曼妥思
過程：操作基本情況和實驗1相同。
實驗3：可口可樂+旺仔小饅頭
過程：可樂開瓶後倒入一包旺仔小饅頭。等候7秒鐘後出現劇烈氣泡，高度10厘米左右。持續10秒左右後消退，可樂剩餘2/3。
實驗4：嘴含曼妥思喝可口可樂
過程：記者嘴含3粒曼妥思薄荷糖，迅速儘可能多的喝下可口可樂。感覺微有氣泡冒出，但數量不多。吞下並無明顯不適。
其他
可口可樂公司闢謠闢謠·可口可樂公司
“實驗和食用是完全不同的”
可口可樂公共事務及傳訊部經理王雷表示，噴出“一米高”泡沫的現象確實存在，但這種現象不會出現在市民食用的過程中，原因是“實驗現象與現實中食用是完全不同的概念”。
王雷透露，曼妥斯薄荷糖外表比較疏鬆，容易吸水，當它遇到可口可樂等所有碳酸飲料中的二氧化碳時，會發生一種浸透作用，產生大量泡沫。“但吃糖時，把糖放在嘴裡，通過咀嚼和唾液作用，糖表面馬上會被破壞，因此遇到碳酸飲料中的二氧化碳也就不會產生大量泡沫。”
“我們再次希望通過主流媒體提醒消費者，一定要明辨謠言和事實。”採訪最後，王雷說道。
“巴西學校已發表闢謠聲明”
昨日（28日），上海東方早報記者採訪了可口可樂（中國）飲料公司。而在正式接受採訪前，可口可樂公共事務及傳訊部經理王雷首先說出了自己的親身感受：“謠言流傳太廣了。”
王雷表示：“曼妥思薄荷糖與可口可樂（健怡）一起食用=死亡”的訊息純屬謠言。他概括了兩點原因：可口可樂已有100多年的歷史，這期間人們與不同食物進行了同食，沒有發生過任何安全問題；此外，傳言源於巴西，而實際上謠言中提到的學校已經發表了正式的闢謠聲明。
上海東方早報記者昨日未能查找到這份巴西學校的闢謠聲明，王雷則稱正在外地出差暫無法提供，但他表示巴西學校發表闢謠聲明是真實的，因為總公司曾通知過他。“可口可樂是負責任的公司，這點應該是確定的。”據了解，生產曼妥思的不凡帝范梅勒糖果（中國）有限公司此前在接受媒體採訪時曾表示：“曼妥思產品是絕對安全的。”
類似狀況
1.兩粒普通薄荷味曼妥思糖：糖置入的瞬間，氣泡立即湧現，而且逐漸增多，速度加快，約3s時，“噴泉”出現，高度約為20cm，持續約10s，此後，“噴泉”逐漸消失，瓶內液體最終只剩下約二分之一。但隨後的一段時間內，氣泡仍在不斷產生，仔細觀察發現主要來自曼妥斯糖的表面。2.兩粒特強薄荷味曼妥思糖：幾乎同上。
3.兩粒青檸薄荷味曼妥思糖：幾乎同上。
4.兩粒普通葡萄味曼妥思糖：幾乎同上。
5.綠箭口香糖：在糖粒表面能產生大量氣泡，但不能形成“噴泉”。
6.好麗友木糖醇口香糖：在糖粒表面能產生大量氣泡，亦能形成“噴泉”。
7.薄荷味特強的荷氏糖：只能使可樂產生少量氣泡。
8.冰糖塊：幾乎不能產生“沸騰可樂”現象。
9.晶體狀葡萄糖：能產生較多氣泡，但仍不夠劇烈。
10.澱粉：較上，更為劇烈。
11.曼妥思外層物質：較劇烈。
12.阿拉伯膠（曼妥思內層物質）：較上，不如其劇烈。
13.粉筆：亦能產生“噴泉”現象。
世界紀錄
目前為止最大規模的可樂噴泉是於2010年8月21號在墨西哥首都墨西哥城創造的。當天上演了一場旨在刷新金氏世界紀錄的集體活動，2400多人利用可樂噴泉的原理，共同創造了一場極為壯觀的噴泉景象。當天，2433名人者身披雨衣齊聚墨西哥城。同時把薄荷糖放進了眼前的可樂瓶中。頓時，現場出現了2433個兩米多高的可樂噴泉。雖然可樂雨紛紛落下，參與者遍體濕透，但大家依然非常開心，因為這次活動再次刷新了可樂噴泉數量的金氏世界紀錄，之前的紀錄是2010年6月在中國創造的2175瓶。2010年6月6日，在長春大學旅遊學院，由大學生和長春《新文化報》的讀者共2175人創造集體沸騰可樂噴泉的景觀，刷新金氏世界紀錄。更早的金氏世界紀錄是1911瓶可樂製造出的1911個可樂噴泉，由拉脫維亞里加大學的學生們創造。
