沙姜雞翅膀

沙姜雞翅膀是由雞翅膀、沙姜、酒、鹽等食材之組而成的一道美食。

材料

：雞翅膀、沙姜、酒、鹽、糖、雞精、醬油

做法

：用沙姜、酒、鹽、糖、雞精、醬油醃雞翅膀2小時以上。
起鍋把雞翅膀煎到兩邊金黃色，再把餘下的汁倒下去慢火直到把雞翅膀燜熟。