榨菜雞絲拌金針菇

榨菜雞絲拌金針菇，美食，主要原料有榨菜適量、鹽焗雞適量、金針菇適量、蔥適量、香菜適量、白醋適量、醬油適量，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。

食材明細：

榨菜適量、鹽焗雞適量、金針菇適量、蔥適量、香菜適量、白醋適量、醬油適量、鹽適量、味素適量
此菜雖與上一個菜譜有點類似，但是味道不同喔！這次用的是鹽焗雞，其中胸部的肉比較柴，適合弄成雞絲，加上鹽焗雞中的雞油和湯，味道很好呢！

製作方法：

1.金針菇洗淨。
2.蔥、香菜洗淨切段。
3.取適量榨菜絲於盆中。
4.鹽焗雞蒸熱或用微波爐加熱。
5.把雞肉撕成絲。
6.鍋里燒開水焯熟金針菇。
7.金針菇、蔥段、香菜段加入盆中。
8.加入3勺白醋、2勺醬油、半小勺鹽、少量味素和雞油、雞湯。
9.攪拌均勻即可。
<iframe></iframe><iframe></iframe>
<iframe></iframe><iframe></iframe><iframe></iframe>