主料
做法
共放燉盅內,加水適量,隔水燉熟,飲湯吃鴿肉。每隔3天燉食1次。
是使用棗肉20克,枸杞子30克,乳鴿1隻製作而成的一道菜。
共放燉盅內,加水適量,隔水燉熟,飲湯吃鴿肉。每隔3天燉食1次。
《家常燉燴菜》是2008年中國中醫藥出版社出版的圖書,作者是吳傑、吳昊然。
內容提要 作者簡介 目錄芋艿燉雞湯 瓦罐燉雞湯 山藥燉雞湯
基本信息 內容簡介《家常養生燉補》根據中醫提出的“因人、因時、因地”而補的養生理念,精選南北家常燉補好湯,將傳統食補理念融入到家庭烹飪當中,指導人們如何科學進補。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄《四季燉補湯》是2006年遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是姚嘉雄。
作者簡介 目錄蘋果牛肉蘿蔔湯牛膝枸杞牛肉蘿蔔燉牛腩清湯牛腩杞子金針肥牛栗子羊肉湯羊肉...火魚皮煲蒜子鯝魚煲昂刺魚煲成肉鹹魚煲雜燉煲沙鍋酥魚煲沙鍋塘鱧魚田螺釀肉煲...天地鴨竹筍杞子燉水鴨燉天地鴨三套鴨蟲草滋補鴨窪圓益智湯冬筍鵝掌湯春筍鵝掌...
內容簡介 目錄牡蠣燉肉排黨參燉豬肝五昧子女貞子燉海參淮杞燉水鴨 綿茵陳蜜棗鯽魚湯 花生鹿...展湯海參蛋湯圓肉煲甲魚 紅棗桂圓湯 大棗燉墨魚排骨煲墨魚 紅杞墨魚湯...響螺片冬蟲夏草淮杞燉水鴨鴿肉甲魚湯 天麻石斛豬展煲山雀 土茯苓煲龜蛇北芪...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄,最後燉熟。 通常有幾種比較固定的搭配: 1、豬肉燉粉條 豬肉先紅燒,在肉燒...固定的搭配。 1、豬肉燉粉條 豬肉先紅燒,在肉燒爛時,加入寬粉,把湯收乾...、胡椒粉、醬油,摻入鮮湯,燉約5分鐘,再下入丸子、酥肉、大青椒、小青椒,續...
概述 定義 來源 特點 做法216.檸檬乳鴿217.淮山構杞燉白鴿218.白鴿杞精湯219.北芪杞子燉...五色牛尾湯293.當歸牛尾湯294.雙鞭壯陽湯295.杞子燉牛鞭296....314.杞子燉羊腦315.當歸生薑燉羊肉316.肉丁黃豆湯317.天麻...
內容介紹 作品目錄荔枝鴨片 水鴨清燉鹿尾巴 芪棗鵝肉 芪杞燉乳鴿 靈芝燉...鴿 參杞龜板燉鴿 檸檬乳鴿 鴿蛋燴銀耳 群鴿戲蛋...地燒羊肉 附片蒸羊肉 栗子紅燜羊肉 紫蘇羊肉 北芪杞子燉...
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