枸杞雪梨銀耳甜湯

枸杞雪梨銀耳甜湯，原料:大個雪花梨1200克，銀耳（水發後）130克，冰糖130克，枸杞適量。

原料

大個雪花梨1200克，銀耳（水發後）130克，冰糖130克，枸杞適量

做法

枸杞雪梨銀耳甜湯

1、把雪花梨洗淨，片成大片；

2、冰糖我用的是大塊的；

3、銀耳泡發，除去銀耳根，枸杞洗淨備用；

4、鍋中加水2000克，水開後下入銀耳中火10分鐘；

5、再下入冰糖、雪梨和枸杞；（梨：水=1：2）

6、小火煮1小時左右，見水少了1/3左右即可。