果聚糖

果聚糖

果聚糖(fructosan)是β-D-呋喃果糖的多聚體。是由果糖聚合而生成的多糖的總稱。

果聚糖

果聚糖是由以β-2,6-鍵和β-2,1-鍵連線的呋喃果糖基組成的同多糖,因其特有的物理特性和生物學活性在食品、醫學、製藥、農業、化妝品和保健品等領域有著廣泛的套用開發價值。

產品特點

☆天然安全:果聚糖是酵母細胞壁的主要成分,完全從酵母中提取得到;
☆生物活性高:具有較強的增強免疫、抗輻射、降低血脂的生物活。

套用範圍

☆各種食品,如:肉製品、乳製品、餅乾、飲料、果汁中原料;
☆保健食品及藥品原料,用以增強免疫力、抗輻射、調節血脂,輔助治療腫瘤;
☆各種化妝品原料,如:洗髮水、沐浴露、面膜、護手霜、洗手液、洗面乳等

生理功能

☆增強免疫功能。果聚糖能夠刺激增強NK細胞、巨噬細胞等免疫細胞的吞噬活性,刺激釋放白介素以增強機體防禦有害物質的能力,可以有效提高人體免疫力;
☆抗輻射作用。葡聚糖的抗輻射作用是促進造血機能的結果。果聚糖能增強血細胞的生成活性,包括粒細胞的生成、單核白細胞以及紅細胞的生成,從而導致更好地從致命劑量的輻射中得到恢復;
☆調節血脂。研究發現,果聚糖能夠顯著降低人體甘油三脂水平、降低LDL(低密度脂蛋白)水平,並升高HDL(高密度脂蛋白)水平,有效預防冠心病、動脈硬化等心腦血管疾病

參考資料:
1.來源於宜興德聖化工有限公司網站http://www.deshengchem.com
http://www.sciphar.com/cn/myl.asp

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