撥拉香

撥拉香

撥拉香,植物,因全株含揮髮油,手觸摸即帶香氣, 故又俗叫“撥拉香”,有著重要的香料作物之一。

簡介

撥拉香

植物名:撥拉香
學名:香葉天竺葵
拉丁名Pelargoniumhortorum
香葉天竺葵
別名洋葵,石蠟紅,洋繡球
科屬牝牛兒苗科牻牛兒苗屬
類別常綠草本
科學分類
中文學名:香葉天竺葵
中文別名:玫瑰天竺葵
俗名:撥拉香
二名法Pelargonium graveolens
界:植物界
門:被子植物門 Magnoliophyta
綱:雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目:牻牛兒苗目 Geraniales
科:牻牛兒苗科 Geraniaceae
屬:天竺葵屬 Pelargonium
種:香葉天竺葵 P. graveolens

概述

香葉天竺葵(香味闊葉pelargoniums)為天竺葵屬(天竺葵)植物,因植株具有揮發性香氣而廣受歡迎。可用於製作精油,其成分主要有香葉草醇,香茅醇,芳樟醇等。香氣種類多,包括檸檬香,玫瑰香,水果香等。因栽培管理容易且精油產量高,可作為其他精油產量低的代替品,如玫瑰精油或橙花精油。通常稱香葉或香草。直立草本,莖基部木質化。葉近掌狀,5―7深裂。花小,粉紅色。全株含揮髮油,手觸摸即帶香氣, 故又俗叫“撥拉香”。

生長習性與生態特性

生長習性

喜溫暖、濕潤和陽光充足環境。耐寒性差,怕水濕和高溫。生長適溫3~9月為13~19℃,冬季溫度為10~12℃。6~7月間呈半休眠狀態,應嚴格控制澆水。 宜肥沃、疏鬆和排水良好的砂質壤土。冬季溫度不低於10℃,短時間能耐5℃低溫。單瓣品種需人工授粉,才能提高結實率。花後約40~50天種子成熟。
作為一年生作物栽培時,一般於上一年冬季在溫室或溫床內育苗,插條用長15厘米左右發育健全的成熟新梢,留頂葉1~2枚。生根後需保持8~10℃的溫度條件。次年晚霜過後定植,株行距50~60厘米。每年6~7月及10月中旬可各收割1次,多者可收3~4次,得油率約為0.1~0.2%。

生態特性

香葉天竺葵為天竺葵屬多年生草本。用嫩枝葉提取香葉天竺葵油,為配製香精的原料。株高可達1.5~2米。莖基部帶木質化,全株有柔毛和腺毛。葉柄長,葉片心臟卵圓形,有5~7掌狀深裂,邊緣有不規則的羽狀齒裂。傘形花序,花梗長,花較小,紅或淡紫色,染色體數2n=90。4~5月開花。本種起源於該屬植物分布最多的南非洲,栽培品種較多。

分布區域與主要成分

分布

原產非洲南部。
中國產地:中國主產於雲南、四川及上海等地。
香葉天竺葵

成分

香葉天竺葵因莖,葉和花都含揮發性香氣,可用來提煉香精或香料。天竺葵精油是由30多種萜類化合物及其衍生物所形成,其主要成分為香葉草醇(香葉醇),香茅醇(香茅醇),芳樟醇(芳樟醇),甲酸香茅酯(citronellyl甲),甲酸香葉草酯(香葉甲)和薄荷酮(薄荷)等(Motsa等。,2006;Rajeswara拉奧等人。,1997年)。氣候條件或栽培環境等因子皆會影響天竺葵香氣成分與精油產量(Rajeswara拉奧等人,拉姆等人。)。

用途

製品

可以作為玫瑰油的代用品,用以調製香精作為食品、香皂和牙膏等的添加劑。

觀賞

葉色和花色非常豐富多彩。露地可裝飾岩石園、花壇及花境栽培;盆栽可點綴客廳、居室、會場及其它公共場所;也可用於切花生產。

遺傳特性與品種選擇

遺傳特性

天竺葵屬植物的遺傳特性,部分表現於花色,葉斑或花瓣上之斑紋等。
香葉天竺葵
(Amoatey,1993年;非洲之角,1994年)。帶狀天竺葵的花色主要分為紅色與非紅色(包括鮭肉色,粉紅色與白色)兩大類(Almouslem等。,1991年;納賽爾和Tileny-巴塞特,1992年)。紅色花受兩互補基因(R1/r1,R2/r2)控制,兩顯性基因只要缺乏任一個或皆不存在,花色即為非紅色(蒂爾尼,巴塞特等。,1995年)。
帶狀天竺葵白色花瓣上圖樣的表現,受四個顯性的對偶基因所控制(巴/巴;策/策;丕/圓周率;味/VE)的。室/刪除則控制花青素色素的合成,以填滿花瓣上圖樣的區域(納賽爾和Tileny-巴塞特,1992年)。外表型的比率有1:1,1:3,9:3:3;1,9:4:3,12:3:1(納賽爾和Tileny-巴塞特,1992年;蒂爾尼,巴塞特等。)。

品種選擇

只有好的品種才可能形成高品質的花卉,因此品種選擇是非常關鍵的問題,但它卻常常被種植者忽略。好品種的
香葉天竺葵
主要特點表現在以下幾個方面: 株形:分枝和成花能力強;植株長勢旺盛;株形近似圓球形;
香葉天竺葵
葉片:小~中型葉片,帶有馬蹄紋,呈深色;攀緣型天竺葵須對水腫病抗性強;抗熱;
花朵:顏色亮麗;圓形花頭;不易落花;花期早;夏季可連續成花;成花多;抗熱;
‘佐尼樂’系列天竺葵
緊湊型天竺葵適合栽培在規格為10~13厘米的小花盆中,開花通常比較早。栽培者也可以將其種植在大型容器中,只不過栽培所需要的時間比較長。緊湊型品種幾乎不需要施用生長調節劑,因此非常適合短期快速成花的生產所需。緊湊型主要包括深葉色及中等綠色的‘探戈’系列品種。
旺盛型天竺葵適合於15厘米及更大的容器栽培。與緊湊型相比,它的花朵和葉片比較大,只是開花稍晚一些。當用小型容器栽培時,種植者就需要採用生長調節劑來控制它的生長。旺盛型天竺葵品種主要為中等綠色品種,包括‘靚麗街道(落基山脈系列)’、‘落基山脈(深紅球)’、‘落基山脈(拉維粉04)’、‘落基山脈(淡紫球)’、‘落基山脈(深玫瑰)’、‘落基山脈(颯夢04)’和‘落基山脈(淺玫瑰)’。
中等類型的天竺葵是介於緊湊型和旺盛型品種之間的品種,包括深葉色及中等綠色類型的一些品種。該類型天竺葵對容器適應範圍寬,通常也需要採用生長調節劑來調控植株生長。
‘斑彩露地(新奇觀系列)’天竺葵
菲舍‘新奇觀’系列天竺葵精品主要包括幾個直立型品種,通常葉色和花色非常豐富多彩。它的栽培管理類似‘佐尼樂’系列,最大的區別在於生長調節劑的套用。該系列中的幾個品種花期比較晚,如‘威姆蘭哥’、‘阿波奧索姆’、‘三色環’。

常見品種

真愛(TrueLove),花單瓣,紅色。
香葉天竺葵
幻想曲(Fantasia),大花型,花半重瓣,紅色。
口香糖(BubbleGum),雙色種,花深紅色,花心粉紅。
紫球2·佩巴爾(Purpurball2Penbal),花半重瓣、紫紅色。
探戈紫(TangoViolet),大花種,花純紫色。
美洛多(Meloda),大花種,花半重瓣,鮮紅色。
賈納(Jana),大花、雙色種,花深粉紅,花心洋紅。
薩姆巴(Samba),大花種,花深紅色。
阿拉瓦(Arava),花半重瓣,淡橙紅色。
葡萄設計師(DesignerGrape),花半重瓣,紫紅色,具白眼。
迷途白(MaverickWhite),花純白色。
蔓生天竺葵(P.peltatum),其品種有紫晶(Amethyst),花紫紅色。
蘭巴達98(Lambada98),花粉紅色;
香恩(Shany),花半重瓣,深紅色;
彭維(Penve),花半重瓣,粉紅色;
龍捲風(Tomado),花單瓣,白色。

繁殖方法與常見病害

繁殖方法

以扦插為主,也可播種或組織培養。4、5月或9、10月剪取粗壯帶有頂芽的枝條,長5—8cm,待切口晾乾後進行扦插,保留頂芽2—3枚。遮陰、保濕,約15—20天就能生根成活。培育新品種時,常人工輔助授粉,屆時採種播種,在200C溫度下,經7—10天發芽出苗。
扦插苗長出新葉後便可上盆,選用中性培養土作盆土,給予充足的光照。生長期每隔10天追肥1次。掌握盆土“不乾不澆,澆則澆透”的原則。7-8月高溫季節,葉片發黃,顯示植株進人體眠狀態,此時置陰涼通風處並防止雨淋。人秋氣候轉涼植株恢復生機,又進人生長開花期,這時剪去枯黃的枝葉,進行正常的水肥管理。深秋人低溫溫室養護,越冬溫度50攝氏度以上。養護得當,照常開花,長日照條件下有利於花芽分化和開花。春插苗到秋季就能開花,秋插苗到次年初夏才能開花,常在秋季花謝後換盆。

常見病害

病害有葉斑病灰霉病、根結線蟲病、褐斑病等。

栽培技術

土攘選擇

天竺葵要求肥沃排水良好的土壤,盆栽用土可用腐質土、礱糠灰、園土各1/3,再加入少量過磷酸鈣混合拌均即可。
香葉天竺葵

澆水

天竺葵耐乾旱、怕積水。因此,在生長過程中,應本著:“乾不澆,澆則澆透,寧乾勿濕”,適當控水。澆水過多,盆土含水量過大,會引起徒長或爛根。春秋生長開花旺盛時,可適當多澆些,但也應以保持盆土濕潤為宜。冬季氣溫低,植株生長緩慢,應儘量少澆水。

施肥

在栽培時,除施足基肥外,在生長季節,特別是開花盛期,可每隔7-10天施1次稀薄的液肥。用腐熟的畜禽糞加水稀釋更好,也可用腐熟的餅肥水澆施。施肥前3-5天,少澆或不澆水,盆土偏乾時澆施,更有利於根系吸收。

光照

天竺葵原產南非,喜陽光充足、溫暖、通風良好的環境條件。春季和初夏光照不太強烈的情況下,可將花盆置於光照充足的地方,使其接受充足光照,但在盛夏初秋炎熱季節中,宜放在蔽蔭處,忌強光直射,否則,枝葉會受到灼傷。

修剪

為使株形美觀,多開花,在春季如植株生長過旺,可進行疏枝修剪。開花後及時剪去殘花及過密枝。休眠期還進行1次修剪,剪去發黃的老葉,疏去過密的枝條,對過長枝進行短截,以備休眠期過後,抽生新枝,繼續孕蕾開花。另外,天竺葵本身具有特殊的氣味,很少遭受蟲害。故無需防治。
香葉天竺葵

溫度

生長適溫為15-25度,不耐高溫,夏季生長不良。

天竺葵精油

皮膚療效

平衡皮膚分泌,對濕疹、灼傷、帶狀皰疹及凍瘡有益。蒼白無活力皮膚使用天竺葵後較為紅潤而有活力,被稱為“小玫瑰”。

身體療效

調節荷爾蒙,改善經前症候群,更年期問題,都十分有效,可強化淋巴系統功能,去除毒素,增加免疫力。

心靈療效

神經系統的補藥,平撫焦慮沮喪心情,緩解壓力。

情調香花水

用一空瓶子盛載5毫升玫瑰香花水,再滴入3滴天竺葵精油,搖勻後即為浪漫情調香花水,直接噴灑在皮膚上、身上,可滋養皮膚,提升情緒,使人心情開朗

胸部健美

對胸部發育不良的女性,用天竺葵5滴、檀香2滴、玫瑰花3滴於10毫升按摩底油中,用一隻茶色玻璃瓶盛載,每晚臨睡著塗抹於乳房上,並按摩5-10分鐘,可促進乳腺發育,起健胸增大作用。

調節室內氣氛

點然香薰爐,在盛水器中放滿清水,滴入3-5滴天竺葵精油,室內便瀰漫甜蜜融洽的氣氛,加入3-5滴甜橙精油更具親和感,使人心情開郎,也可滋養身體。

研究方向

香葉天竺葵
藉由植物花色或葉斑等的遺傳行為,有助於建立香葉天竺葵香氣成分之遺傳模式。利用氣相層析質譜儀(氣相色譜,質譜,氣相色譜/質譜法),分析香葉天竺葵香氣成分。由此結果推導其遺傳行為,再經由控制雜交組合以驗證模式之正確性。目的是為了提供日後進行雜交育種的材料選擇,或從香氣中尋找出特殊成分,以作為香葉天竺葵的品種鑑定。

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