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麻辣拌肘花
麻辣拌肘花,主要原料是豬肘 300克,其中油菜心 20克,辣椒油30克, 花椒粉15克,該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道家常菜。
基本信息 做法 食譜相剋 食譜營養 -
脫衣黃瓜拌水晶肘花
脫衣黃瓜拌水晶肘花是一道美食,主料為黃瓜、蒜、成品肘花。
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家常肘花面
家常肘花面,原因是製作簡便快捷、營養豐富、美味適口,本書為滿足家族日常飲食改善的需要.。
家常肘花面 概況 做 法 -
糯香醬肘花
糯香醬肘花是由肘子,糯米、泡好的香菇、八角、桂皮、薑片、小茴香、紅辣椒、花椒、香葉等紮緊塞進肘子裡製作而成。適宜人群為青年人,老年人,不含防腐劑。
原料 做法 -
醬肘花拍黃瓜
醬肘花拍黃瓜是由黃瓜等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。
所需食材 製作方法 食用須知 -
醬肘花拍黃瓜菜譜
2、將泡好洗乾淨的肘子豎著剖開,將骨頭用刀剔掉,骨頭可以留著煲湯; 5、將醬好好地肘子放入調料汁中浸泡會更入味; 6、用紗布卷的時候一定要趁熱,這樣卷出...
圖片 做法: 小貼士: -
拌
拌,是一種烹飪方式,拌的菜餚一般具有鮮嫩、涼爽、入味、清淡的特點。
特點及適用範圍 具體製作程式 製作技巧 -
牛佛烘肘
牛佛烘肘是四川自貢的特色小吃。川南千年古鎮牛佛鎮的名廚在川味烘肉的基礎之上研製而成,故取名為牛佛烘肘,早在清康熙年間就是宮廷貢品,本產品具有色澤棕紅、味...
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