拌兩樣

拌兩樣的製作材料

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主料：對蝦100克,雞肉100克,黃瓜100克
調料：香菜5克,鹽3克,味素1克,醬油5克,醋5

拌兩樣

克,香油5克

拌兩樣的特色：

鮮香清爽，瓜脆肉爛。

拌兩樣的做法：

1.將雞肉洗淨煮熟備用；大蝦、熟雞肉

拌兩樣

和黃瓜都切成片，大蝦用開水燙透，瀝乾水分。
2.大蝦、雞肉和黃瓜片擺在盤裡，放上香菜段，澆上調料兌好的汁即可。