廚房蒸小蛋糕

廚房蒸小蛋糕是一款美味佳肴，其原料為麵粉、黃油、雞蛋等。

簡介

廚房蒸小蛋糕

材料:麵粉 110g(就是普通的麵粉)、黃油 20g、雞蛋2個（我是一個雞蛋+一個蛋白)
雞蛋打散、加白糖　90g
用電動打蛋器將雞蛋液打的發白
在打白的雞蛋液中加入麵粉、黃油(用微波版叮化)、牛奶　60cc
攪拌均勻即可
把麵糊倒入紙杯(不要到的太満了)、在上面加點水果乾、上蒸鍋蒸20分

營養價值

1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養庫”。
2.雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。