基本信息
孰，
拼音：shú 注音：ㄕㄨˊ
部首：子，部外筆畫：8，總筆畫：11
五筆86&98：YBVY
倉頡：YDKNI
鄭碼：SJQS
筆順編號：41251521354
四角號碼：05417
UniCode：CJK
漢字釋義
〈動〉
（1） （根據隸定字形解釋。會意。字從享，從丸。“丸”指圓形的瓜果。“享”指“享用”、“嘗鮮”。“享”與“丸”聯合起來表示“品嘗新熟的瓜果”。本義：品嘗新熟的瓜果。引申義：1.瓜果成熟。2.食物煮熟。辨析：孰與熟。“孰”指瓜果自然成熟。“熟”指用火烹飪食物使之可口。說明：“孰察之”、“孰計之”、“孰諫”中的“孰”指“成熟”，即成熟的考察、成熟的計畫、成熟的諫議。“孰不可忍”、“孰能無惑”中的“孰”意為“終究”、“結果”）。
（2） 同本義。“熟”的古字[cooked]。
孰，食飪也。——《說文》。字亦作熟。
宰夫胹熊蹯不孰。——《左傳·宣公二年》
（3） 又如：孰爛。
（4） 通“熟”。成熟 [ripe]。
寒暑和節，而五穀以時孰。——《荀子·富國》
腥其俎，孰其俎。——《禮記·禮運》
五穀時孰。——《禮記·樂記》
群生而萬民殖，五穀孰而草木茂。——《漢書·董仲舒傳》
（5） 莊稼豐收；五穀有收成 [harvest]。
夫婦節而天地和，風雨節而五穀孰，衣服節而肌膚和。——《墨子》
〈形〉
（1） 通“熟”。縝密，仔細，周詳 [careful]。
臣恐天下之議君，願孰察之。——《商君書·更法》
兼權之，孰計之。——《荀子·不苟》
寧孰諫。——《禮記·內則》
凡慮事欲孰。——《荀子·議兵》。註：“謂精審。”
思之未孰。——《周髀算經》
唯大王與群臣孰計議之。——《史記·廉頗藺相如列傳》
明日，徐公來，孰視之，自以為不如。——《戰國策·齊策》
（2） 又如：孰復（反覆思慮）；孰慮（計慮周祥）；孰視（細看）；孰計（考慮縝密周到）；孰論（仔細辨析）；孰察（仔細觀察）
◎ 孰 shú 。
〈代〉
（1） 誰，哪個人或哪些人 [who]。
孰不可忍也。——《論語》
人非生而知之者，孰能無惑?——唐· 韓愈《師說》
孰知賦斂之毒有甚是蛇者乎!——唐· 柳宗元《捕蛇者說》
（2） 又如：孰能當之；孰勝孰負；孰何（誰何）；孰與（與誰）；孰誰（何人）。
（3） 一組中的哪一個或哪幾個 [which]。
吾與徐公孰美?——《戰國策·齊策》
百姓孰敢不簞食壺漿以迎將軍者乎?——《三國志·諸葛亮傳》
（4） 又如：孰是孰非。
（5） 什麼 [what]。
與其殺是人也，寧可得此國也，甚孰利乎?——《國語·越語》
孰明之，由封建而明之也。——唐· 柳宗元《封建論》
古文通假
在古文裡，“孰”通“熟”。如杜甫《垂老別》詩：“熟知是死別，且復傷其寒。” 熟即孰。——黃現璠《古書解讀初探》
古籍解釋
康熙字典
《唐韻》殊六切《集韻》《韻會》《正韻》神六切， 音淑。《說文》食飪也。本作 ，隸作孰。生之反也。《禮·禮運》腥其俎，孰其餚。《特牲饋食禮》注，祭祀自孰始。
又歲稔也。《禮·樂記》德盛而敎尊，五穀時孰。《前漢·食貨志》大孰則上糴三而舍一，中孰則糴一，使民食足。互見火部熟字注。
又《爾雅·釋訓》孰，誰也。《楚辭·天問》圓則九重，孰營度之。《莊子·天運篇》孰主張是，孰維綱是。《史記·藺相如傳》公之視廉將軍，孰與秦王。
又《正韻》何也。《論語》是可忍也，孰不可忍也。
又《正字通》審也。《漢武策賢良制》其孰之復之。○按《說文》生孰字本但作孰，後人加火，以別生熟之熟，而孰但為誰孰字矣。
方言集匯
◎ 粵語：suk6
◎ 客家話：[梅州腔] shuk8 ；[海陸豐腔] shuk8 ；[客語拼音字彙] sug6； [寶安腔] suk8
[客英字典] shuk8； [陸豐腔] shuk8 ；[台灣四縣腔] suk8
