詞語簡介
qùshì
〖castrate〗∶閹割
〖emasculate〗∶使喪失男性生殖力
〖endingforce〗∶動作或事情終了時的氣勢
來頭大,去勢小
就是“閹割”，多用於養殖業中以提高效率。
去勢castration
去勢方式
化學方式
可以改變荷爾蒙的方式進行。
外術手術
以侵入性的方式，將男性生殖器官如睪丸，或女性生殖器官如卵巢、子宮移出個體外。
詞語解釋
去勢本來指從雄性個體中摘除精巢之意，但實際也多包括雌性摘除卵巢（spayingovarieotom－y），也有把兩者合起來稱為生殖腺摘除（gonadec－tomy）。除外科割除生殖腺外，局部進行放射線照射，化學處理也能進行去勢。脊椎動物進行去勢後，失去了性激素的分泌源，在其影響下，有時生殖器的附屬器官、第二性徵和第三性徵退化。作為內分泌腺的生殖腺摘除後，如果通過生殖的移植則大體可得以恢復。甲殼類的生殖腺與性激素分泌因分別存在，所以去勢對其性徵沒有影響。對馬等大家畜的使用，有時也進行去勢。另外還有對雄性昆蟲進行去勢，然後放回自然界，以驅除害蟲。此外，又偶爾把植物的去雄也稱為去勢。
詳解及歷史
摘除家畜主要生殖器官的外科手術。中獸醫稱去勢。目的是消除家畜的性慾和繁殖能力，使家畜的性情變得溫順耐勞，便於管理；肉用動物的肉質得以改善、產量提高；還可控制畜群中的交配行為，從而有利於良種的繁殖和選育。雄性去勢手術又名睪丸摘除術；雌性去勢手術又名卵巢摘除手術，中國民間稱為“挑花術”。此外還有雄性的藥物去勢，以及睪丸的無血去勢術。
歷史
中國遠在殷商時代，已有家畜去勢的記載。殷墟甲骨文字中有象徵一人持刀割除雄性生殖器的字，具有對家畜的閹割和對人加以閹割（宮刑）的雙重含義。甲骨文中還有象牡豬形的字，有人認為有生殖器與其體軀已斷離的含義。又《周易》封爻中有“豶豕之牙，吉”；《周禮》中提到“攻特”和“攻駒”。“豶”為去勢的公豬；“特”指公牛、公馬，“駒”即未成年的種公馬；“攻”則指去勢。後家畜的去勢由豬、馬、牛擴展到各種家畜和家禽，並出現了騸馬、騸牛、犍牛、巨犗、宦牛、鐓雞、閹雞、閹豬、攻狗、淨貓等去勢的專用名稱；技術上也有不少創造改進。到了現代,由於消毒措施的加強,止血方法的改善,以及實施局部麻醉以減除家畜的痛苦等,去勢方法更臻完備。
公畜閹割術
一般是在陰囊皮膚上用刀劃一切口，然後用不同方法使睪丸與其連附組織斷裂，擠出睪丸。其中火騸法是在睪丸上端靠近鼠蹊部，先用小夾板夾緊精索,然後用燒紅的烙鐵烙斷精索和血管。此法古老,盛行於先秦，優點是止血完全，缺點是創口癒合慢，燒傷處易感染化膿。水騸法始創於漢代，以冷水沖陰囊，擠出睪丸後，將精索與血管分離開，用刀切斷精索，血管則以拇、食二指采、刮，直至被撕扯斷裂為止。本法創口癒合快，但有時止血不全。結紮法系用手術縫線紮緊睪丸上方的動靜脈血管，然後用刀切斷精索和血管，摘下睪丸。現在馬、牛、大公豬、犬、貓等的去勢，大多採用此法。
古代在牛去勢時使其呈站立姿式的，稱為立騸。走騸是由助手在前牽住牛鼻繩引牛前走，術者站在牛後給牛去勢，手術操作熟練而快捷，在牛感到疼痛而向前牴觸的短暫時間內摘下兩個睪丸。漢墓出土的“拒龍閹牛圖”就是一幅走騸示意圖。
所謂無血去勢法，即不在陰囊上作切口，而是用一種鋼製去勢鉗或用夾棍、夾板等夾具或細繩在陰囊基部用力紮緊精索，以阻斷血流，使睪丸得不到營養而自行萎縮。牛和羊的精索較長，適用此法；對羊甚至可直接用橡皮筋勒緊陰囊基部而行去勢。
挑花術
挑花術廣泛施用於待育肥的母豬，母狗和母貓間或用之。手術方法分小挑花和大挑花兩種。小挑花適用於為2月齡左右或不足20千克的小母豬摘除卵巢。手術時使豬只右側橫臥，術者以雙足綁定，用左手中指頂於豬左髖結節處，拇指用力壓在切口處，右手執刀切開腹壁。切口應選在子宮彎曲部(即左後膝褶前1/3與最後腰薦橫突的連線點，一般是在豬左側倒數第2乳頭側1厘米處),穿透腹膜後，子宮角大多在穿透的瞬間即冒出腹腔外；如未冒出時可用閹割刀柄尾的鈍鉤鉤出。然後牽拉子宮角使之帶出卵巢,用刀截下,手術即告完成。熟練時全過程常不到1分鐘。大挑花是對3月齡以上和經產母豬去勢，手術雖不如小挑花快速，但效果同樣良好。
閹雞術
公雞的睪丸位於腹腔內腰椎之下，去勢時須切開腹壁，用睪丸勺刺通膜和氣囊，以一種簡易的套睪器勒下睪丸，再用睪丸勺取出體外。現在也有埋植或注射雌激素製劑去勢的，但藥效過後又恢復雄性。此法去勢的雞肉內含過量雌激素，不宜食用。母雞一般不去勢，但中國雲南省少數地方有摘除母雞卵巢以改善肉質的習慣。
