學院簡介
學院坐落於福建省漳州市漳浦縣盤陀鎮，國道324線旁。校園總占地面積1,200畝，首期建築面積13.5萬平方米。學院依山傍水，環境優美，交通便捷，教學設施先進，辦學特色鮮明，就業前景寬廣。
學制三年，全日制在校生規模暫定為3,000人。著名茶學家、博士生導師劉勤晉教授任首屆校長，名譽校長為中國工程院院士、著名茶學家、中國農科院茶葉研究所原所長陳宗懋教授。
劉勤晉校長專業設定合理，師資力量雄厚。根據國內和國際茶業發展需求和社會對人才的要求，學院目前開設五個專業：1、茶葉生產加工技術；2、市場開發與行銷；3、食品加工技術；4、茶文化；5、旅遊管理。依靠天福集團的巨大影響力，學院已聘請海內外著名高校的教授、高中級職稱和獲得博、碩士學位的教師50多名任專職或兼職教師。學生培養實行“雙師制”，畢業生在取得大專畢業證書的同時，還能獲得與本專業相關的多種職業資格證書，形“招生、專業教學、職業資格培訓與鑑定、就業推薦”相配套的教育模式。
辦學條件完善，實訓基地眾多。學院根據專業設定和發展要求，配備完善的教學、實驗設施，有茶樹育種、茶葉加工、食品工程、茶葉審評、藝術欣賞等實驗室和演示教室；有教學電腦室、多媒體教室和語音教室多間；學院圖書館總建設面積6133.7平方米，館內設有師、生閱覽室、微機檢索室，網路圖書館等；校辦廠區有7萬平方米，還有國家4A級旅遊景區——天福茶博物院，首批全國農業旅遊示範點，“唐山過台灣”石雕園景區；此外天福集團所屬華安、安溪有鐵觀音茶廠，浙江新昌有龍井茶廠，雲南有普洱茶廠，以及分布全國各大城市的600多家天福茗茶直營連鎖店，均可作為各專業教學與實踐相結合的良好實訓基地。
配套設施齊全，生活環境優雅。學生宿舍依湖而建，內部設施按照高校的學生公寓標準建設，每間宿舍住4名學生，內設衛生間、浴室；每位學生有獨立的衣櫥、電腦桌及電話、網路等連線埠。學生食堂可容納3,000人同時就餐。校園西側的活動交流區作為對外開放的視窗，內設有學生活動中心、商場、賓館、餐廳等。其中學生活動中心作為學院學生間。
各種團體組織的活動場所；商場內將設有購物超市、銀行、郵局、醫務室等設施；賓館按三星級標準建設、裝潢和管理，對外營業的同時也作為學院學生的實踐基地。
市場需求較大，就業前景看好。根據國內外茶產業發展狀況，在今後20年內，每年急需萬名以上的茶業專業人才，學員就業前景看好。以天福集團在中國茶業界的龍頭地位和企業發展規模，集團每年就能提供眾多的就業崗位，增加學生的就業保障。學院還會從畢業生中選拔外語和業務能力特優者，推薦到集團的海外茶葉公司就業。
天福茶學院籌建以來，得到黨和國家各級領導的親切關懷與大力支持。國務院副總理吳儀、回良玉，福建省省委
領導關懷天福茶學院決心秉承以德治校，崇尚一流之宗旨，努力培養品德高尚、學業精良的學子，把中國茶送往五洲四海，讓東方神韻賜福世界和平。
教學設施
教學辦公區（52683.94㎡）教學辦公區主要由教學大樓、實驗樓、系館、行政大樓、圖書館等五部份組成。
其中教學大樓坐落於整個校園的中心，回字形布局，中間為一個40m×40m的景觀天井，外圍三重環路繞護，突出其在學院中的重要地位；實驗樓在教學大樓的南側，共三幢，設有物理、化學、生物等實驗室和產品研發室；四幢系館分列於教學大的正門台階兩側，主要作為各系辦公和專業教室使用。行政大樓和圖書館位於天鵝湖濱，採用較現代化風格的圓弧形建築，結合水岸石廊，將成為學院最搶眼的一道景觀。
1、教學樓：18876.3㎡
教學樓2、系館：14589.8㎡
3、實驗樓：15717.84㎡
4、圖書館：6133.7㎡
5、行政樓：10127.5㎡
後勤生活區 後勤生活區主要由教授別墅、教工宿舍樓、學生宿舍樓、食堂、專家樓等五部份組成。
其中教授別墅分為獨立型和雙並型兩種戶型，為學院的專職教授及高層領導提供居住條件；教工宿舍分為一室一廳、兩室一廳、三室一廳三種戶型；學生宿舍按較高標準的學生公寓建設，每間住4位學生，每間宿舍內有獨立的衛生間和浴室、陽台，每位學生有獨立的衣櫥、電腦桌及電話、網路等連線埠；食堂可以容納三千人同時用餐；專家樓則是為兼職教授和客做教授提供住宿方便。
1、教工宿舍（6幢）：17904㎡
一房一廳每套44.48㎡共有48套；
多媒體教學兩房二廳每套71㎡共有76套；
三房二廳每套104.58㎡共有60套；
2、學生宿舍（6幢）：17848.8㎡
宿舍每間26.28㎡共有468間；
其它用房42間；
3、專家樓：4504.8㎡
一房一廳每套47.7㎡共有39套；
兩房一廳每套95.4㎡共有6套；
其它44間；
4、食堂：7759.9㎡
大、小共76間及4個大餐廳；
5、教授別墅：5700㎡獨立型6戶；
雙並型12戶。
體育運動區(3500㎡) 體育活動區主要包括體育綜合館、400M標準跑道體育場和各種球類、田徑場地。體育綜合館按1500個看台座位規模建設，擬於2010年投建；其它運動場地將按照高校體育場地的有關要求進行標準化建設，根據學院建設進度進行布置規劃。
活動交流區 活動交流區位於學院大門西側，總建築面積16900㎡，主要有商場、學生活動中心、賓館和餐廳等功能。商場內將設有茶莊、茶座、食什、日用品、服裝、郵政、銀行、書店、音像、醫務室等各種專櫃，為學院師生提供購物方便；學生活動中心主要作為學生間各種團體組織的活動場所，如團委會、體育協會、音樂協會等等；賓館按照三星級標準建設、裝璜和管理，對外營業的同時，也作為旅遊管理系學生實習實踐的一個主要部門。
1.賓館、商場：11700㎡；
校園活動商場共有2680㎡；
賓館內標準間每間27㎡，共有123間；
其它6間；
2.餐飲部：5200㎡
308座大餐廳約365㎡3間；
小餐廳60.84㎡8間；
茶園實訓小餐廳63.18㎡4間；
中餐廳128.79㎡1間；
宴會廳470㎡1間；
其它12間。
實驗茶園 學院沿著國道324線邊種植400畝的實驗茶園，並在校內闢地30畝作為世界茶葉品種園，為學院師生提供教學、實習和科研之用。
專業介紹
旅遊管理 培養目標：本專業旨在培養具有旅遊事務管理的基本理論和專業基礎知識，具有良好的思想品德、社會公德及職業道德的旅遊管理高級專門人才。學生通過本專業課程學習和實務訓練，能熟悉旅遊政策與法規，掌握旅遊管理的組織、策劃、實施，旅遊資源調查、開發，旅遊市場預測、行銷，旅遊區、景點、茶文化休閒區、度假區、會議中心管理等實際技能。
主要課程：旅遊政策與法規、旅遊學概論、旅遊管理、旅遊經濟、旅遊資源與市場、旅遊文化、旅遊實務、旅遊公關禮儀、導遊基礎知識與服務、度假區管理、餐飲管理與服務等。
學生就業：學生畢業後適合從事旅遊管理部門、旅遊企事業單位、旅遊景區、景點、旅遊休閒度假區、觀光茶園、會議中心等相關部門和單位工作，也可在茶行業及文化、文博等部門工作。
市場開發與行銷 培養目標：本專業旨在培養掌握現代市場策劃、市場開拓、形象設計等專業技能，能運用新的市場開發與行銷理念組織產品分銷、廣告、公關、商務談判等具體工作,具有較高管理素質的專科層次的高級商務人才。
主要課程：市場行銷學基礎、行銷策劃、連鎖經營管理、商品學、公共關係學、廣告學、國際市場行銷與管理、電子商務、西方經濟學、財務會計、國際金融與貿易實務、金融服務行銷學、茶葉市場行銷學等。
學生就業：學生畢業後能在政府部門、中外企業、金融、外貿、商場超市、物流中心等從事市場調查、產品開發、行銷管理、商品促銷等管理工作。
茶文化 培養目標：本專業旨在培養熟知中國茶文化，了解日、韓等世界茶文化知識，熟練掌握泡茶技藝、品茗環境設計,舉辦茶會等技能的，具有大學專科層次的高級茶藝文化專業人才。
主要課程：世界茶文化概論、中國茶文化簡史、泡茶技藝、制茶技術、識茶與鑑賞、中國特色文化認識、陶藝與茶具、東西方音樂、美術欣賞、書法欣賞與練習等。
學生就業：學生畢業後，就業方向寬廣，可從事茶藝館、茶道教室、茶企業、茶文化館、茶博物館、茶葉旅遊、社會教育等機構的消費者教育與服務工作,引導消費者由識茶、懂茶、愛茶到親近茶文化。本專業畢業生除可自行創業外，亦可從事茶企業的形象代言，提升企業形象及擴大市場。
食品加工技術 培養目標：本專業旨在培養學生熟練掌握食品營養、食品加工、食品保鮮與貯藏、食品安全與衛生、食品工程機械與裝備使用的基礎理論和專業技能，對茶葉深加工及綜合利用有充分之理解，並具有較強開發新產品能力的高級套用型人才。
主要課程：食品工程基礎、食品原料、食品營養與食品化學、食品安全、茶食品開發及茶葉深加工、烘焙食品加工技術、飲料工藝、食品檢驗、現代生物技術、食品包裝與貯運技術、食品加工機械化與自動化等。
學生就業：學生畢業後可在各類大、中型飲料廠，食品加工廠，茶果蔬加工廠等，從事保健食品、茶葉深加工、產品研發與生產技術的管理和研發工作。
茶葉生產加工技術 培養目標：本專業培養具有大學專科層次、能從事茶樹資源調查、品種選育、茶苗繁殖培養、茶園管理、茶葉加工、茶葉精製、茶葉品質檢驗、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎紮實、實際操作能力強的高等套用型茶學專業技術人才。
主要課程：茶樹遺傳育種、茶樹栽培管理、制茶技術、茶葉深加工技術、茶葉感官審評、茶葉檢驗、茶葉機械、茶葉市場行銷、茶葉保鮮技術等。
學生就業：學生畢業後，能勝任茶場的茶樹栽培育種、茶園生產管理，茶廠的茶葉加工、品質檢驗、茶葉包裝等專業技術工作，也可在涉茶的商貿領域從事茶葉質量檢測、行銷管理等技術工作。
辦學特色
學院起點高，規模大，設施齊全，由天福集團投資2.5億人民幣建成。
專業特色：學院是全球第一所茶業專業高等院校。根據茶產業發展的需求，目前開設五個專業：茶葉生產加工技術、食品加工技術、茶文化、市場開發與行銷、旅遊管理。這些專業辦在企業的“興奮點”和職業崗位的“緊缺口”上。
師資特色：學院由著名茶學家、博士生導師劉勤晉教授任首屆校長,名譽校長為中國工程院院士、著名茶學家、中國農科院茶葉研究所原所長陳宗懋教授。學院實施“雙師型”教學模式，已聘請海內外著名高校的教授、講師以及高級技師前來任教。浙江大學博士生導師劉祖生教授、安徽農大王鎮恆教授、廈門大學博士生導師鄭學檬教授、湖南農大博士生導師施兆鵬教授、福建農大詹梓金教授等擔任校務委員。
辦學特色：學院教學、實驗設施齊備,圖書館總建設面積達6,000平方米。7萬平方米的校辦廠區、天福茶博物院、“唐山過台灣”石雕園景區、“天福茗茶”在全國各地的生產基地和數百家直營連鎖店，均為良好的實訓基地。
國際化特色：集團總裁李瑞河先生在海內外有天福、天仁兩大集團780餘家直營連鎖店，為中國茶走向世界開闢暢通渠道。
就業特色：據調查，在今後20年內，國內每年急需萬名以上的茶業專業人才。天福集團在茶業界處於龍頭地位,可提供眾多就業崗位。學院還將選拔優秀學生到天福集團的海外公司就業。
精彩連結
http://qzblog.zxmxd.com/317460867/1205247807.htm
