團圓如意

地方小吃，取料麵粉、沙拉油、綠豆沙或紅豆沙製作而成，味道甜美、口味獨特，讓人不忍放筷。

簡介

團圓如意
原料: 原 料：
油皮材料。 A料：高筋麵粉一斤，沙拉油4兩，水5兩，糖3兩。 B料：酥皮材料，低筋麵粉一斤，沙拉油8兩。 C料：綠豆沙或紅豆沙。

製法

: （1）材料A、B各拌勻備用。
（2）材料A成品一兩，材料B成品半兩，混合在一起用工具壓扁，中間包綠豆沙或紅豆沙皆可，作成圓形，用中溫炸成金黃色即可。

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