南瓜黑豆豬骨湯

南瓜黑豆豬骨湯，主要材料有南瓜、黑豆、豬骨、生薑。具有補腦，清熱潤胃等功效的家庭菜譜。

南瓜綠豆豬骨湯

材料

南瓜500克、黑豆100克、豬骨600克、生薑3片、清水10碗。

南瓜黑豆豬骨湯的做法

1、豬骨飛水後沖洗乾淨浮沫；　
2、南瓜削皮、去籽，切成厚塊；　
3、黑豆請洗乾淨；　
4、湯鍋中倒入豬骨、黑豆、生薑、清水，大火煲至水開後，轉中小火煲1個小時；　
5、加入南瓜，大火煲至水重新沸騰後轉中小火煲1個小時；　
6、放鹽調味即可。