簡介
南浦亭在滕王閣南面，原是橋步門外往來艤舟之所，建亭之初是迎送客人的休憩之處。王勃作《滕王閣序》時，"南浦飛雲"已為一景，故有"畫棟朝飛南浦雲"之句。
古代詩人對南浦亭多有吟詠。唐朝侍人白居易《鍾陵餞別》詩云"南浦淒淒別，西風裊裊秋。一看腸一斷，好雲莫回失"。南宋文天祥《登南浦亭》詩云："半生幾度此登臨，流落如令雪滿簪。南浦不知春已晚，西山但覺日初陰。誰憐龜鶴千年語，空乏鵬鵬萬里心，無限故人簾外雨，夜深如有廣陵春。"王勃作《滕王閣序》時，“南浦飛雲”已蔚為一景故有“畫棟朝飛南浦雲”之句。
以南浦亭為中心的南浦園，是南昌市沿江綠化帶上一座小巧別致的園林
交通
南昌歷來是華東地區的重要交通樞紐，也是國內外遊客進出江西的主要集散地，鐵路、公路、航空、水運相結合的立體交通網路四通八達，方便快捷。
航空昌北機場距市區23公里（昌九高速公路經過），每周有近百個航班抵達各地，航班主要通達線路有南昌至北京、福州、廣州、海口、深圳、廈門、溫州、西安、上海、香港等25條航線。
鐵路京九鐵路與浙贛鐵路在境內貫穿交匯，南昌火車站每天有上百對直發或中轉客運列車至全國各大中城市。建議出發前可與鐵路售票處或市內旅行社聯絡，以鐵路部門發布的時間為準，逢節假日時更要提前諮詢，以便事先安排好行程。
公路昌九、昌樟高速公路是連線贛江兩岸的紐帶，南昌各長途汽車線路有省際客車，通達廣州、深圳、南京、合肥、義烏等近百個外省大中城市；有省內客班車，通達江西省內各個大、中、小城市或城鎮。附南昌汽車站客運時刻表市內交通市區公車輛的線路復蓋全市幹道、景區，安全可靠，價格便宜，還設有各種專線車、定班車、旅遊專線車等等。
住宿
星級酒店
南昌白金匯海航酒店
最低價：￥318
5間起：￥318/人
距離景區3.15公里
南昌市君來大酒店
最低價：￥138
5間起：￥138/人
距離景區3.36公里
南昌皇廷大酒店
最低價：￥280
5間起：￥280/人
距離景區3.33公里
南昌百瑞四季酒店
最低價：￥328
5間起：￥328/人
距離景區4.57公里
江西七星商務酒店
最低價：￥368
5間起：￥368/人
距離景區2.77公里
金悅凱廷城市酒店
最低價：￥158
5間起：￥158/人
距離景區5.29公里
經濟型酒店
如家快捷酒店(高新開發區店)
最低價格：￥161
5 間起：￥161/間夜
距離景區6.87公里
南昌億泰速8酒店
最低價格：￥169
5 間起：￥169/間夜
距離景區3.24公里
如家快捷酒店-南昌長運店
最低價格：￥151
5 間起：￥151/間夜
距離景區2.1公里
南昌百瑞麗景酒店
最低價格：￥319
5 間起：￥319/間夜
距離景區2.59公里
如家快捷酒店（南昌丁公路店）
最低價格：￥142
5 間起：￥142/間夜
距離景區2.85公里
錦江之星南昌船山路店
最低價格：￥129
0 間起：￥129/間夜
距離景區1.2公里
錦江之星(南昌麥德龍店)
最低價格：￥149
0 間起：￥159/間夜
距離景區公里
錦江之星（南昌民德路店）
最低價格：￥159
0 間起：￥159/間夜
距離景區1.08公里
錦江之星（南昌高新艾溪湖店）
最低價格：￥159
0 間起：￥159/間夜
距離景區9.25公里
錦江之星南昌南京西路店
最低價格：￥149
0 間起：￥159/間夜
距離景區3.44公里
特色菜
·三杯腳魚
三杯腳魚三杯腳魚其味香濃醇，原汁原味。 製作方法：先將腳魚斬去頭，放入沸水鍋內燙片刻撈出，用清水刮淨白膜和粘液，用刀沿魚背殼四周剖開，取出內臟洗淨，剁成2.5厘米見方的塊。然後將腳魚盛入砂缽內，放入豬油、醬油、甜酒釀、蔥結、姜塊，加蓋用旺火燒沸後，移置小火上，燜至酥爛，然後上旺火收稠，取出蔥結、姜塊，放入味素，撒上胡椒粉，淋上麻油裝盤即成。
·五元龍鳳湯
五元龍鳳湯五元龍鳳湯特點是顏色淡紅，甜鹹適口，肉酥味鮮，益氣提神，是秋冬季節的理想營養補品。製作方法：先將蛇宰殺後去皮留頭尾，去內臟，用剪刀把牙齒及毒腺一併剪掉後洗淨。桂圓、荔枝去殼，蓮子去芯，枸杞、紅棗洗淨。烹調時把蛇和雞同時擺在缽內盤好，放入桂圓、荔枝、蓮子、枸杞、紅棗、薑絲、精鹽、注入清水750克，入籠蒸爛，撒上胡椒粉即成。
·豫章酥鴨
豫章酥鴨色澤紅亮，酥香味濃。製作方法：將淨鴨肚中塞入姜塊、蔥、八角、五香等香料，皮面上用料酒、椒鹽反覆擦勻，醃漬半小時，入籠蒸至五、六成熟取出，抹上料酒、醬油晾乾後炸至皮酥。將炸好的鴨子拆去骨頭，斜刀批成斜條，整齊地擺在扣碗內（皮朝下），面上放薑絲、香菇絲、乾椒絲、冬筍絲、目魚絲、在50克高湯內加入醬油、精鹽、味素，兌成滷汁淋在碗內。然後再將扣好的鴨條入籠蒸至醉爛，倒出原湯，翻扣在盤子中間。將原湯勾芡，淋入紅油，澆在鴨子上，撒上胡椒粉即成。
·竹筒粉蒸腸
竹筒粉蒸腸特點為竹香味濃，酥爛鮮辣。 製作方法：將肥腸切成2厘米寬的菱形塊，姜切片，炒鍋上火放入水、料酒、薑片、燒沸後將肥腸焯水撈起。將餘下的姜切末、乾椒切末，將焯過水的肥腸裝在瓷缽內用料酒、醬油、適量的鹽、味素醃漬一個小時。將薑末、乾椒末、五香米粉、醃漬好的肥腸，加上適量的水，拌勻待用。取竹筒一隻（兩端留節、從面上開一蓋），刷上油，墊好生菜，把拌好的粉蒸肥腸生料放入竹筒內上籠用旺火蒸至酥爛。上席前，澆上熱紅油即成。
·贛味乳狗肉
贛味乳狗肉特點是鮮香微辣，為佐酒佳肴。製作方法：取乳狗四肢（軟肋部分留著它用），用京蔥、料酒、八角、精鹽、味素適量醃漬上味。餘下的姜、香蔥、乾椒蒜子切末。將花生仁用油炸好，用刀塌成末，吹去皮。將薑末、蔥末、乾椒末、蒜末、花生仁末放在一碗內，用高湯、精鹽、味素、胡椒、香油、香醋、紅油兌成滷汁待用。製作時將醃漬好的狗肉入籠內蒸熟後取出晾乾後去骨，然後切成4.5厘米寬的薄片，整齊地排在盤內，澆上兌好的滷汁點綴好即可。
·匡廬石雞腿
匡廬石雞腿造型別致，噴香嫩滑。製作方法：先將炒鍋上火放入油將泡司炸好，倒入瀝油。取魚盤一隻，鍋留少許油，將白糖放入熬至帶粘性的糖液，用泡司醮上液在魚盤的一端壘成假山一座。姜切片，蔥切段。再將炒鍋上火放入油，燒熱至四成油溫里，將用蛋清、濕澱粉漿好的石雞腿下鍋滑油。鍋內留油少許將蔥姜下鍋煸出香味，撈起蔥姜，放入蒜及高湯，將蒜燒熟後，投入滑好油的石雞腿，放料酒、精鹽、味素稍炒，勾稀芡，淋明油，撒上胡椒粉，顛翻均勻，出鍋裝在盤子的另一端即成。
蘺蒿炒臘肉·蘺蒿炒臘肉
蘺蒿炒臘肉味道鮮美、口味別樣、油而不膩、富有特色。因其菜主料為當地特產，故有特色菜之稱。製作方法：將選好的蘺蒿洗淨，切成約3厘米的長條，放入沸水中煮2至3分鐘撈出瀝乾。將臘肉用清水沖洗一下，切成薄片，裝入碗內。把乾椒末、青蒜段、薑末、味素、料酒準備好，炒鍋上火放油，油溫燒至六成熟時，將準備好的調味料乾紅椒末、薑末、青蒜段放入油中煸炒八成熟時，再將臘肉放入鍋中先炒一下，爾後放進蘺蒿，加上料酒、味素即成。 小知識：蘺蒿是一種帶有特殊香氣的綠色蔬菜，一般都是吃它的莖。蘺蒿吃口生脆，和肉類炒在一起的時候，味道鮮美，令人唇齒生香。江西、湖南、湖北等地區都有蘺蒿出產。蘺蒿炒臘肉是江西有名的特色菜。
·釀冬瓜圈
釀冬瓜圈的特點是清淡爽口，形美味鮮。製作方法：取模具將冬瓜刻成圓環形12隻，放入炒鍋用沸水煮至八成熟，涼水沖冷待用。將熟河蟹肉與雞蛋清放入碗內，加入精鹽、味素、白糖調勻待用。蝦茸放入碗內，加精鹽、料酒、濕澱粉拌至起粘，取焯好水的冬瓜圈，沾上乾澱粉，釀入蝦茸。烹調時炒鍋上火，放入色拉油，燒至四成熱時放入冬瓜圈，用溫油將蝦茸浸熟後，撈起瀝油，裝入圓盤內。炒鍋留少許底油，將調好熟蟹肉，入鍋內炒至蛋清剛熟，再放入雞油，燒開後用濕粉勾芡，淋明油燒在釀冬瓜圈上，撒上香蔥絲即成。
鄱陽湖獅子頭·鄱陽湖獅子頭
鄱陽湖獅子頭是南昌名菜，製作獨特，質地酥軟，味道鮮美。 製作方法：先將香芋切絲放盆內加精鹽拌勻醃軟，豬肉剁成米粒狀。再將肉粒、香芋絲、馬蹄末、火腿末、干貝絲、薑末、雞蛋拌在一起，加入乾澱粉、精鹽、醬油、胡椒粉攪打後分成4份，每份包一個鹹蛋黃，即為獅子頭生坯。然後炒鍋上火，放入色拉油燒到五成熱時，放入獅子頭生坯，炸至金黃色撈出，放入高湯（與獅子頭相平）後再加精鹽、料酒、醬油、蔥結、薑絲上籠蒸2小時左右。至酥爛出籠，揀去蔥結。炒鍋上火，放入清水燒沸，加入少量油，放入菜心、精鹽、雞精、味素，略炒至熟，出鍋盛於平底湯盤內。炒鍋重上火，將獅子頭的原汁倒入鍋內，獅子頭反扣於菜心上，用濕澱粉勾芡，加入明油，淋澆於獅子頭上即成。
·三杯狗肉
三杯狗肉酥爛汁濃、鮮香微辣。 製作方法：將狗肉洗淨，剁成2厘米見方的塊，將狗肉盛入砂缽內，放入色拉油、醬油、料酒各一杯（分別約50克），上蓋薑片、陳片、乾椒，用旺火燒沸後改小火上燜至酥爛，之後上旺火收稠滷汁，揀去乾椒，放入味素，蔥段，淋麻油即成。
風味小吃
·風味烤滷
漫步在南昌街頭，要品嘗特色風味，還是應該買一些風味烤滷吃。南昌有許多家烤滷店，整日裡門庭若市，偶爾還店門前還會排起長隊，由此可見南昌人喜愛烤滷食品。這種特色食品攜帶方便，下酒下飯隨皆宜，也是親朋好友之間相互饋贈的上佳禮品。所以，大凡旅遊觀光客們來南昌都以品嘗烤滷作為一大樂事。
家鄉鍋巴·家鄉鍋巴
家鄉鍋巴風味獨特。製作方法是將鍋巴瓣成塊狀，豬血切厚片，雞脯肉切片上漿滑油，味菜切斜刀片，冬筍切片，乾椒切小斜刀片，香蔥切段，姜切指甲片。然後將炒鍋上火放入味菜、冬筍煸炒片刻，放入好湯，下入豬血，燒沸後撇去泡沫，加入精鹽，放入雞片、味素，燒開後勾稀芡出鍋裝碗，撒上蔥段，淋上麻油待用。炒鍋上火放入油，油溫至七成熱時，推入鍋巴，炸至脆硬，撈出裝入深盤內。上席時，將碗中菜餚倒在鍋巴上即成。
·麻辣燙
麻辣燙屬街頭小吃，其形式與南昌街頭的油炸小攤大致相同，只不過烹調方式有異。將一口大鍋放在爐子上，在鍋內放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐乾等等；鍋中加好滾沸的老湯，然後，還可隨意塗些各式調料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價格便宜，味道各異，俗稱為“街頭麻辣燙”。
·南昌米粉
南昌米粉歷史悠久，潔白細嫩、久煮不爛、久炒不碎，主要製作原料是優質大米。要經過浸米、磨漿、濾乾、采漿等多道工序。吃法也很方便，可以涼拌、炒、煮，須放入薑末、蒜末、麻油、醬油、蔥花、鹹菜末、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。來南昌嘗一下美味可口的南昌米粉，讓人回味無窮。
石頭街麻花·石頭街麻花
一百多年前，南昌市石頭街上有個小店鋪，每天門庭若市，顧客盈門。這就是遐邇聞名的“品香齋”麻花店。這家徐氏夫妻店，店面不大，乾淨整潔，生產的蛋黃麻花精細小巧，狀如雙龍盤繞，顏色金黃油亮，味道酥香爽口，很受消費者的歡迎。在南昌市眾多的麻花店中，徐氏的牌子最響，生意最好，人們常常遠道而來，爭相購買。“品香齋”就這樣逐漸發達起來。後來店鋪也從“石頭街”那條偏僻狹窄的小巷搬到了中山路鬧市地段，發展成工廠化專業性生產。由於仍舊領先手工精細細搓，保持了原有的風味和特色，至今仍得人們喜愛，大家慣稱它為“石頭街麻花”。石頭街麻花以配料考究，製作精細，揉搓均勻，功夫獨到而著稱於市。它選用精白麵粉，一級白砂糖，上等清油等優質原料，每生產一百斤麻花，要在料里摻進八斤新鮮雞蛋黃。反覆揉搓，直到面料均勻，然後搓成麻花。煎炸時，油要多，火要文，油溫嚴格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥鬆、爽口。許多來到南昌出差、探親訪友和旅遊觀光的客人紛紛慕名前來購買。
·油炸小品
南浦亭來南昌旅遊，可以隨處見到大街小巷旁的油炸小吃攤；有的擺在小車上，有的放在路邊，事先準備的好有豆付乾、小香腸、小青菜、海帶卷、肉條、香蕉、圓藕片、雞雜等，用小竹棍串好，食客可以隨意選擇，選好後，由攤主放在滾沸的油鍋內煎炸，少傾取出後，再塗上辣椒調味品，便可以品嘗了，可以邊走邊吃，令人回味無窮。
江西旅遊景點
| 江西省地處中國東南偏中部長江中下游南岸，古稱“吳頭楚尾，粵戶閩庭”，乃“形勝之區”。自古以來江西地區人文薈萃、物產富饒，素有“物華天寶、人傑地靈”之譽。 江西共擁有2處世界遺產；11處國家重點風景名勝區；36處國家級森林公園；3個國家歷史文化名城；5個國家重點保護寺觀（滕王閣:江南三大名樓之一）；52處國家重點文物保護單位。全省各類風景名勝區（點）多達2400餘處。 |
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南昌市主要旅遊景點
| 概況 | 南昌風景秀麗，名勝古蹟眾多，有“物華天寶、人傑地靈”之稱。南昌市內江河縱橫，湖泊星羅棋布，市區錯落著東湖、西湖、南湖、北湖四個人工湖，象四面明鏡鑲嵌在市中心，構成了美麗的城市風光。 |
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