剁椒蒸鱈魚

剁椒蒸鱈魚是一款口碑很好美味食譜，主要原料是鱈魚、薑末、剁椒，此美食製作簡單、精緻，所選原料的營養豐富，口感獨特鮮香味絕、奇香撲鼻。

製作材料

材料：鱈魚、薑末、剁椒
調料：鹽、料酒、雞精

做法

（1）將鱈魚去魚鱗洗淨撈出，放入盤中。

剁椒蒸鱈魚

（2）接著，加點料酒、鹽，雞精，放上薑末。
（3）然後，放入蒸鍋里蓋上蓋，上鍋蒸至4——5分鐘。
（4）開蓋再放上剁椒繼續蒸上1——2分鐘後取出，即可食用。