圖書信息
健康百味7：中老年
書 名：健康百味7：中老年
出版社: 南海出版公司; 第2版 (2011年1月1日)
平裝: 72頁
正文語種: 簡體中文
開本: 48
ISBN: 9787544227797
條形碼: 9787544227797
商品尺寸: 16.4 x 13.6 x 1 cm
商品重量: 118 g
ASIN: B004PVTG4Q
B004PVTG4Q
內容簡介
《健康百味7:中老年》主要內容：健康：中老年人的健康關係一家人的幸福。調養：年長者身體的健康重在調理和養護。防病：防病是年長者保身體健康的重要手段。合理：針對中老年人具體情況進行飲食搭配。
目錄
Part 1合理飲食，重在調養
中老年人飲食須知
適合中年人的食物
Part 2健康菜
白菜三味
一品菜心
千層包菜
珊瑚包菜
香味牛方
菜心豆腐
芥菜炒肉丁
黃花菜拌海蜇
素熘花菜
花菜炒肉片
芝麻醬茄子
洋蔥拌豆乾
美味竹筍尖
雞蓉釀苦瓜
牛柳炒蒜薹
豆角炒肉末
黃豆芽拌香菇
青椒煸仔雞
杭椒鱔片
香菇瘦肉釀苦瓜
甜椒拌金針菇
金針菇炒牛肚
西芹拌草菇
茶?菇炒雞絲
家鄉豆腐
香油豆腐皮
豆腐皮拌三絲
皮蛋瘦肉羹
鮮椒魚片
腐竹燜鮎魚
鯽魚蒸水蛋
紅椒鯽魚
梅菜蒸鱸魚
蔥拌小銀魚
甲魚燒雞
金蒜燒鱔段
陳醋帶魚
黃魚燜粉皮
韭菜墨魚花
清炒蝦絲
農家醬蟹
爆炒蟶子
琥珀蜜豆炒貝參
黃瓜拌蛤蜊
Part 3養生湯
白菜海帶豆腐煲
鹽水毛豆瘦肉煲
蘑菇綠豆芽肉?
干貝冬筍瘦肉羹
紅豆黃瓜豬肉煲
金針菇瘦肉湯
芋頭排骨粉皮煲
……
Part 4營養主食
