二仙羊肉湯

二仙羊肉湯用於沖任不調所致的高血壓。

基本資料

菜譜名稱：冬季常見病補益保健湯----二仙羊肉湯

二仙羊肉湯

所屬菜系：其它菜系
所屬類型：健康菜譜
基本特點：調補沖任

材料準備

羊肉250克，仙茅15克，仙靈脾15克，生薑15克

製法

1.羊肉洗淨，切片；仙茅、仙靈脾、生薑分別用清水洗淨，二仙用乾淨沙布包好。
2.將以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲羊肉熟爛，去藥包，調味供用。

功能

調補沖任

適用範圍

用於沖任不調所致的高血壓。症見頭暈耳鳴，煩躁易怒，手足心熱，記憶力減退，心悸氣短，失眠多夢，月經失調，舌質紅，苔薄白。

菜品特色

用於沖任不調所致的高血壓。症見頭暈耳鳴，煩躁易怒，手足心熱，記憶力減退，心悸氣短，失眠多夢，月經失調，舌質紅，苔薄白。

功效作用

1.溫補脾胃

羊肉用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

2.溫補肝腎

羊肉用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症。

3.補血溫經

羊肉用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。

4.保護胃黏膜

羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。