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乾煎老豆腐
乾煎老豆腐屬於家常菜譜，主要原料是豆腐，口味是微辣，工藝是煎，難度屬於中級。
材料 做法 營養價值 -
乾煎貝鮭魚
乾煎貝鮭魚材料干貝一個、鮭魚(約八十公克)一片、小黃瓜絲六十公克、茴香一支(裝飾用) ；醬汁:紅蒽頭末一湯匙 蝦夷蒽碎(chive)一湯匙、奶油八十公克...
材料 做法 -
《乾煎大蝦》
菜譜名稱 乾煎大蝦 所屬菜系 上海菜 基本特點 上海名菜。以鮮對蝦為主料，用植物油煎、燒而成。 基本材料 大對蝦450克 精鹽7克，料酒20克，醬油8克，糖10克 油200克 將大蝦去須去足，將蝦身切為兩段...
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乾煎四季豆
乾煎四季豆的做法：準備時間： 其實幹煎四季豆味道也確實不錯。 下面就給大家介紹下乾煎四季豆的做法！
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乾煎偏口魚
乾煎偏口魚菜譜由偏口魚、鹽、花生油製作而成，製作簡單， 偏口魚肉質細嫩而潔白，味鮮美而肥腴，補虛益氣。
食材明細 做法 營養功效 -
乾煎大蝦
乾煎大蝦是上海市的傳統名菜，屬於滬菜系。以鮮對蝦為主料，用植物油煎、燒而成。主要原料有大對蝦450克 精鹽7克，雞蛋適量，麵粉少許，胡椒粉依據口味添加，...
基本信息 基本材料 烹飪方法 製作方法二 -
乾煎鱈魚
乾煎鱈魚是一道美食，製作原料主要有鱈魚。
材料 做法 -
乾煎雞翅
乾煎雞翅，是一道家常菜，製作原料主要有雞翅、胡椒粉 薑絲。
製作材料 製作步驟 詩心片語 -
乾煎黃花魚
乾煎黃花魚是一道家常美食，主要食材為黃花魚、雞蛋等，調料為鹽、醋、大蔥等，該道菜通過將食材加入鍋中煎制而成。
菜品特色 烹製材料 做法步驟 營養價值 食譜相剋 -
乾煎黃魚
乾煎黃魚是一道菜品，主要食材是黃魚，主要營養價值是能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老。對人體有很好的補益作用。
所需食材 製作方法 食用須知
