圖書信息
出版社: 氣象出版社; 第1版 (2008年7月1日)
叢書名: 手撕菜譜叢書
平裝: 78頁
正文語種: 簡體中文
開本: 40
ISBN: 9787502945343
條形碼: 9787502945343
尺寸: 16.2 x 14 x 0.6 cm
重量: 381 g
內容簡介
《不記不背做美食:豆類營養菜》為“手撕菜譜叢書”之一，圖文並茂地介紹了乾煸牛肉末扁豆、肉末四季豆、香辣四季豆、薑汁豇豆、素炒豇豆、番茄拌豆腐、小蔥拌豆腐、青椒炒腐竹等豆類營養菜的製作方法。誰說懶人學不會做飯？不用記，不用背，簡單！誰說照菜譜做飯麻煩？撕下來，貼上去，方便！
目錄
《手撕菜譜》使用說明
乾煸牛肉末扁豆
肉末四季豆
香辣四季豆
薑汁豇豆
素炒豇豆
番茄拌豆腐
小蔥拌豆腐
青椒炒腐竹
素炒黃豆芽
黃豆燉豬腳
蒜香蠶豆
魚香青豆
韭菜炒綠豆芽
青椒毛豆
五香大芸豆
飄香四季豆
油豆腐炒油菜
什錦燒豌豆
蝦仁炒豌豆
肉末炒黃豆雪裡蕻
炒燜黃豆
蠶豆燒熏乾
青豆燒茄子
五香辣毛豆
刀豆燒土豆
五香豆腐乾韭菜
清拌扁豆
紅繞扁豆
三蔬豇豆
雞絲炒豇豆
巧手炒豆渣
麻辣凍豆腐
豌豆菜花
魚香豌豆
香菇炒豌豆苗
雞油筍豆
蠶豆素蝦仁
鮮蘑炒青豆
綠豆芽拌粉皮
