三色杏鮑菇

三色杏鮑菇是一款美味的菜譜，主材料是鮮杏鮑菇。特點：肉質細膩，味道鮮香。其杏鮑菇具有抗癌效果，可治腰腿疼痛，手足麻木，筋絡不適。

原料

三色杏鮑菇

杏鮑菇
胡蘿蔔
青椒可不放
豬肉
薑絲
味極鮮
鹽

做法

1、將杏鮑菇，胡蘿蔔，豬肉切片備用。
2、杏鮑菇焯水兩分鐘，備用。
3、熱鍋涼油，放入薑絲爆香。
4、放入肉，待肉變色後，放入胡蘿蔔，翻炒。（翻炒至胡蘿蔔稍微變軟）
5、放入杏鮑菇，及青椒翻炒一會，放入味極鮮美及鹽調味。
6、看到青椒跟胡蘿蔔變軟後即可出鍋。

特點

肉質細膩，味道鮮香。

提示

其杏鮑菇具有抗癌效果，可治腰腿疼痛，手足麻木，筋絡不適。