五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。這是大文豪大世人李白呼朋喚友喝酒的場景。而在水滸中，這樣的畫面和故事就太多了。
水滸傳，既能看到兄弟豪氣，也能看到酒肉義氣，當然更多是酒肉朋友。你有錢有名有地位，我就會對你納頭便拜，叫你大哥，你叫乾什麼就乾什麼，你只要管吃管喝管住就行。這點在李逵和宋江的關係中體現得淋漓盡致。
武松
所謂：衝到東京去，殺了鳥皇帝，那都是李逵說的酒話俏皮話，都是說給宋江聽的，他真正的想法是大口大口喝酒，大口大口吃肉，大把大把玩牌，把日子過得像神仙一樣，這才是他的根本目的。
水滸傳劇照
所以，梁山那群人，表面上都跟著宋江替天行道，其實本質是給自己打工，純粹是沒有出路，找個飯碗而已。生活哪有那么多的替天行道，你連自己的道都沒弄清楚，還替天行道，讓天知道了，就不怕收了你們嗎？
所以，一切的本質還是吃喝拉撒，還是喝酒吃肉，過好當下，有酒當歌。
在這種背景下，梁山其實培養了一大批酒徒，加上當時宋江頒布的打熬力氣，不允許大家下山開展活動的紀律和禁令，酒就成了梁山這群人為數不多的精神寄託。
在這些人中，有五個人算是愛喝酒，且酒量不錯的，這五個人分別是：宋江、李逵、阮小七、魯智深和武松。林沖只是愛喝點，但是酒量實在是太差。
魯智深
在這五個人中，宋江和李逵的酒量相對小一點，宋江是一有心事，一動感情就要喝酒，一喝酒就愛寫詩，往往一寫詩就會出事，這點在潯陽樓上就是最好的證明，而和李師師喝酒划拳，被看成鄉巴佬也是最好例證。李逵看起來能吃能喝，但是他的強項實際上是在吃肉吃饅頭上，喝酒並不是最擅長的，而且也容易喝醉。
而恰恰是阮小七這個人不可小視，當時朝廷到梁山招安，帶了一批御酒，阮小七是堅定的反對招安一派，所以他就和手下將十瓶白酒喝了七瓶，喝了還能划船，由此可見這哥們酒量不小。
當然和魯智深武松比起來，他就差得遠，魯智深在五台山的時候，不要任何下酒菜，一次就能喝一壇酒，而武松在去打蔣鬥神的路上，沿途就差不多喝了四十碗白酒。
從表面上看，魯智深和武松的酒量差不多，但是魯智深每次酒後都會犯事，這點他是比不上武松的。
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