龍鳳呈祥面

龍鳳呈祥面是由麵粉、清水、濃湯、胸雞絲等食材製作而成的一道美食。可以作為主食，味道鮮美，營養健康。

原料

麵粉、清水、濃湯、胸雞絲、火腿、苔蘑等。

做法

1、將麵粉倒入盤內，加入清水，調製成麵團，揉勻揉光後稍醒待用。
2、將醒好的面擀成長薄片，拔雙靶刀把面拔好下鍋煮熟撈出。
3、將苔蘑倒入碗中，加入蔥、姜、濃湯上籠蒸。鍋入加入料油、料酒、高湯、生抽、海參等，燒好後出鍋。
4、將各種成熟的輔料，擺在面上，交濃湯倒入鍋入加入鹽、味素、雞精、等調好的湯澆入成形的面上。
5、帶上菜碼小料即可使用。

營養價值

麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。由於麵條比較好吸收，而且湯麵還能幫助朋友們暖暖胃，胃部不好的朋友們可以多食用麵條來養胃。麵條能夠分解脂肪，因為麵條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩定的水平，進而保持血糖的長期穩定。