麵包、胚培根(我選的瘦肉培根)、蛋黃、醬、生菜、紫甘藍、乳酪片、黑胡椒(不要用黑胡椒粉,要選黑胡椒粒,用研磨器磨成顆粒)。
做法:
先把乳酪片放到麵包底胚上,把研磨好的黑胡椒粒均勻的撒到上面;
培根上鍋兩面煎熟;
把煎好的培根放到乳酪上,在上面抹上蛋黃醬;
把生菜和紫甘藍洗乾淨後用廚房用紙吸乾水份;
將生菜和紫甘藍放到培根上,把麵包上胚蓋上;
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