黃豆芽豬血湯

簡介

黃豆芽豬血湯
類別： 家常菜 養顏美容調理 貧血調理 高血壓調理 孕婦食譜
工藝： 燒
口味： 清香味

原料

主料：豬血300克 黃豆芽200克
輔料：
調料： 姜4克 花生油15克 鹽5克

做法

1.黃豆芽洗淨，去根，切段；
2.豬血用清水洗淨；
3.炒鍋上火，下花生油燒七成熱；
4.爆香薑片，下黃豆芽炒香；
5.注入清水，以旺火燒滾約30分鐘；
6.放入豬血，燒滾加鹽調味即成。